Ca Rebung Udang

Salah satu masakan chinese yang selalu ada saat imlek. Salah satu favorit saya juga, biasanya pakai daging babi, tapi karena saya lagi ga ada stok daging jadi saya pakai udang aja, tambahin ebi juga bisa lebih enak.
Ca Rebung Udang
Salah satu masakan chinese yang selalu ada saat imlek. Salah satu favorit saya juga, biasanya pakai daging babi, tapi karena saya lagi ga ada stok daging jadi saya pakai udang aja, tambahin ebi juga bisa lebih enak.
Cara Membuat
- 1
Rebung dicuci bersih terus direbus dulu ya, baru diiris. Lalu rebus lagi hingga matang, cuci bersih, supaya bau nya hilang.
- 2
Cincang bawang putih, lalu tumis hingga harum dan berwarna kekuningan, masukkan udang, korek hingga berubah warna, baru masukkan rebung, beri kecap asin, garam, masako, merica, gula pasir, air. Masak kira-kira 15mnt. Koreksi rasa jangan lupa ya 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ca rebung udang Ca rebung udang
Rebung lagi ini masaknya tapi di ca sama udang. Mau tak kasih telur suami gak suka. Ya sudah gitu aja sama bikin sambel terasi buat teman makan Sisca -
Tumis Rebung Udang Tumis Rebung Udang
Ini adalah menu kesukaan suami, rebung ditumis dengan udang dan jamur kuping. Biasanya saya tambahkan bunga sedap malam tetapi kali ini saya skip karena sedang tidak punya stocknya.#PejuangGoldenApron3 yanti sutanto -
Tumis Udang Rebung Tumis Udang Rebung
Ini kesukaan me n my mom.. rebung.. ehm... unik, selain dibikin isian lumpia.. ditumis juga oke.. lezatnyo... campur udang dipedesin... wow... mantul..🤤 Ruri Restininggar -
-
Ca rebung Ca rebung
Salah satu makanan khas kelg untuk menyambut imlek yg ditunggu2. Ciri khas di kelg kami dimasak cukup lama hingga bnr2 kering dan agak sangit. Tp sbnr nya di nikmati saat masih agak berair sudah enak sekali. Gb ini di sajikan saat masih berair. Untuk yg non halal di tambahkan babi. Tp kali ini sy memasak versi halal. Di sajikan dengan sambal terasi mentah. Selamat mencoba Priscila Damayanti -
-
Oseng Rebung Udang Oseng Rebung Udang
Awalnya terpikir mau bikin sayur lodeh rebung...🤔 hhmm krn lagi males makan yg berkuah santan, ya cari opsi lain dibikin oseng ajah. Lebih simpel seh kupikir... dan hasilnya rasa mirip2 lodeh yg tanpa santan hahaha...😄 Tapi tetep enak...👌buat pilihan menu harian juga😉Let's cook! Cuzz ngeeeng🛵 diana_dee -
Tumis Rebung Udang Pedas Tumis Rebung Udang Pedas
Seneng banget ga sih dapet pesan dari mamah tentang golden batik apron ? Duh jadi makin semangat dong masak dan nulis resep di cookpad 😁. Oh iya, kebetulan kemarin di mang sayur ada rebung karena penasaran dan belum pernah coba masak akhirnya coba masak rebung. Kebetulan di kulkas masih ada stock udang. Pengen banget di masak pedes biar nambah nafsu makan. Yuk di cobain resepnya.#TiketGoldenBatikApron tehnovis -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar