Bihun Kuah Telur Udang

Rency Christi
Rency Christi @Rencychristi
Denpasar

#kapsulajaib Menu ini jadi makanan ter-favorit aku sendiri setiap hujan. Berhubung ga ada stok sayur, jadi cuma pake protein yang ada di kulkas aja. Lebih sehat masak sendiri... *Susah ambil gambar yang bagus*

Bihun Kuah Telur Udang

#kapsulajaib Menu ini jadi makanan ter-favorit aku sendiri setiap hujan. Berhubung ga ada stok sayur, jadi cuma pake protein yang ada di kulkas aja. Lebih sehat masak sendiri... *Susah ambil gambar yang bagus*

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 pcsbihun kering
  2. 1 genggamudang
  3. 1 buahtelur, kocok kasar
  4. 1 batangserai
  5. 3 lembardaun salam
  6. 2 siungbawang putih, uleg
  7. 3 siungbawang merah, uleg
  8. Air semangkuk (sesuai selera)
  9. Garam, lada, totole
  10. Minyak untuk menumis
  11. Bawang goreng untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Dadar telur, sisihkan. Tumis bawang putih & merah, serai & daun salam. Masukan udang, aduk hingga berubah warna.

  2. 2

    Tambahkan air, tunggu mendidih 2 menit sampai bumbu harum. Masukan bihun, aduk2

  3. 3

    Masukan lada, garam, totole. Koreksi rasa. Kalau bihun sudah lembut siap disajikan. Jangan lupa taburkan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rency Christi
Rency Christi @Rencychristi
pada
Denpasar
aku hobi masak dan doyan banget jelajah kuliner.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa