Baguette & Dipping Butter

Recipe dough : frielingga sit
Recipe dip : moucup pattiserie
Yang suka sarapan roti atau sekedar menikmati roti sebagai temen ngeteh ato ngopi silahkan merapat😁
Resep simple ini patut dicoba lho, for me it's delicious 👌
Eeh jangan kaget ya roti ini kulitnya keras tapi dalamnya lebih soft ga sekeras kulit luarnya, saya telah coba berkali2 dg menggunakan bermacam butter, margarin, & tepung, saya sarankan pakai butter dengan kualitas baik & pakai tepung cakra biar gak terlalu keras.
Baguette & Dipping Butter
Recipe dough : frielingga sit
Recipe dip : moucup pattiserie
Yang suka sarapan roti atau sekedar menikmati roti sebagai temen ngeteh ato ngopi silahkan merapat😁
Resep simple ini patut dicoba lho, for me it's delicious 👌
Eeh jangan kaget ya roti ini kulitnya keras tapi dalamnya lebih soft ga sekeras kulit luarnya, saya telah coba berkali2 dg menggunakan bermacam butter, margarin, & tepung, saya sarankan pakai butter dengan kualitas baik & pakai tepung cakra biar gak terlalu keras.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Campur garam dan air, butter, t.terigu ulen hg 1/2 kalis masukan ragi instan, ulen lagi hg kalis, diamkan 30 mnt.
- 3
Kempiskan, Gilas, bulatkan, diamkan, ulang hg 3 kali, lalu gilas pipihkan kmdn gulung memanjang, letakan di loyang
- 4
Iris melintang, tutup dengan kain, diamkan hingga mengembang selama 1 jam, panaskan oven dengan suhu, 200C selama 5-10 menit
- 5
Oven dengan suhu 200C selama 10 mnt, lalu turunkan menjadi 150C selama 25 mnt, setelah matang keluarkan dari oven taruh di rak pendingin, sisihkan
- 6
Cara buat dip, campurkan semua bahan aduk rata, test rasa dan siap disajikan sebagai cocolan, kali ini saya pakai jadi temennya baguette 😁
- 7
Nah sudah jadi dech, baguete dengan butter dip siap disajikan dg teh panas atau kopi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Baguette Baguette
Source: Erny Sulistiyowati (Pawon Erny).Roti ala prancis katanya tuh. Bar makan ini langsung iso ngomong Je t'aime, comment allez vous? Merci merci. WkwkwkDemi mendukung PILKADA 2021 Cookpad Community Semarang. Semangat wes pokoke yo teman2. Aku cuma buat setengah resep dari ini. Dan keratanku kok kurang keliatan yaa...Resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14530728-%F0%9F%A5%96baguette%F0%9F%A5%96?invite_token=LsrsHvqxAzAPJwEt9tQUagv8&shared_at=1613391163#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Semarang Laila El -
Baguette Baguette
Wahh nyesel baru nyobain sekarang bikin roti ini, padahal bikinnya lumayan mudah, hanya memang butuh waktu ekstra aja, saya suka roti" asin kayak gini, garing luarnya tapi dalemnya masih lembut, enak banget, saya rebaked dari ci amei, yang udah femes resep roti" annya..#AkuAsin#AkuManis#CookpadCommunity_Tangerang _Vifa -
Baguette/ french bread roll Baguette/ french bread roll
Coba buat baguette sendiri. Walaupun masih pakai ragi instan tapi teksturnya sesuai, kulitnya keras crusty, dalamnya moist.Source : Lings pastry#cookpadcommunity_jakarta#ga_thenextlevel Marissa P Ristanto -
Baguette Bread Baguette Bread
Penasaran sama roti klasik yg ada tepung2nya tapi ndak tau apa namanya, rasanya pun juga ndak tau😅.. Setelah cari2 resep, ketemunya resep Baguette yg mendekati gambaran roti yg saya inginkan. Resep asli dari Mbak Mesayu Nadya. Seharusnya tepung yg digunakan adalah jenis protein tinggi, tp karena di dapur adanya yg protein sedang jadi pakai yg ada saja, alhamdulillah jadi juga.Roti ini bisa dikreasikan menjadi sandwich, garlic bread, topping selai/cokelat, maupun langsung dimakan sebagai teman ngopi. Teksturnya krispi diluar dan lembut di dalam. 😍 Selamat mencoba!!#baguettebread #rotiprancis suhesti Kusumadewi -
Baguette Baguette
Baguette atau biasa disebut roti Prancis, dinamai baguette karena bentuk rotinya seperti tongkat, dalam bahasa Prancis baguette berarti "tongkat".Roti ini memiliki tekstur renyah di bagian luar dan empuk sedikit chewy di bagian dalam dengan rasa yang ringan.Roti ini biasa disajikan dengan sup, dijadiin garlic bread, atau dipan sebentar trus dioles butter sama jam juga enak..source : Luvita Ho ricke -
Baguette (No Knead Bread) Baguette (No Knead Bread)
Baguette atau roti Perancis, biasanya berbentuk lonjong dan panjang. Tekstur luarnya keras dan renyah, tetapi lembut dan sedikit chewy bagian dalamnya.Untuk membuatnya hanya butuh tepung, garam, air, dan ragi, penggunaan gula optional saja.Di resep ini adonan cukup diaduk rata saja, tidak perlu diuleni sampai kalis elastis.Dengan bahan yang sederhana dan cara membuat yang simpel sudah bisa bikin baguette sendiri di rumah, gak perlu beli 😉Enak dinikmati sambil dicocolin ke cream soup, dicelupin ke kopi susu anget, dijadiin bruschetta, diolesin selai atau garlic butter 😋source : Apron~youtube ricke -
Baguette Homemade Baguette Homemade
Apa yang diminta oleh keluarga saya biasanya langsung saya buatkan. Termasuk si baget ini...rikues dari kakak tercinta. Begitu jadi langsung dipotong2, bikin bumbu bawang putih jadi deh 'garlic bread'. Recook yuk moms😉.#Cookpadcommunity_makassar Nana Lukita Sari -
Baguette Myway Bread Baguette Myway Bread
Kembali kedunia per-rotian kali ini menilik resep mbak @Phie999 membuat roti myway tanpa telur dan tanpa mentega simpel banget tapi saya kali ini membuat versi baguette dan proses nya tanpa diuleni juga rotinya, komplit kan simpel banget (ini karena saya yang bikin orangnya mager) 😬✌🏽Jadi bahannya simpel bikinnya juga gak ribetHasilnya roti ala Prancis yang seratnya gede, permukaannya kokoh , tekstur crunchy di luar tapi chewy di dalam. Termasuk roti dengan tekstur keras namun kenyal layaknya roti artisanBisa dijadikan teman menyantap bubur, soup cream atau dibikin garlic bread juga enakSelamat mencobaSumber: @Phie999 (banyak modifikasi) dan youtube Mama Ezy#Bakerpad_serbaroti#PejuangGoldenBatikApron#Rotitanpatelur#rotitanpamentega#rotitanpaulen#oventangkringserbabisa#Cookpadcommunity_surabaya#mykitchenmyadventure Yoes -
Soft Baguette Soft Baguette
Eksperimen bikin baguette .. Ini teksturnya ga sekeras baguette aslinya yaa, kna sy tambahkan telur dan butter didalamnya.. Hasilnya jg seempuk roti biasanya ,, hahaha gimana yaa jelasinnya 😅 Roti ini jadinya gurih ya Moms ,, cocok jg klo mau dijadikan pendamping cream soup.. Ibu Malka ❤ -
Soft Baguette Soft Baguette
Halo Sobat Cookpad 😍Ngeroti yuk. Soft Baguette ini enak, crunchy diluar dan soft didalam. Makan begini aja enak, apalagi kalau dijadikan roti sandwich ya, yum!Kali ini aku isi rotinya dengan keju dan smoked ham. Polosan juga bisa ya. Selamat mencoba!😍Source: @Phie999#BALONChallenge #SuJu #wongkito_sirusuju#cookpadcommunity_palembang Vita Jaurina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar