Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 buahpare(UK sedang)
  2. 1 bungkusTeri
  3. sesuai seleraCabe rawit
  4. 3 siungBawang putih
  5. 5 bijiBawang merah
  6. Daun bawang
  7. secukupnyaGula,garam
  8. sesuai seleraSaos tiram lada hitam
  9. sedikitKecap
  10. sedikitTotole
  11. secukupnyaAir
  12. sedikitMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Belah pare jadi 2..iris tipis lalu remas2 pakai garam,setelah itu cuci di air mengalir sambil di remas2 agar rasa pahit hilang

  2. 2

    Panaskan wajan,goreng teri hingga kering..angkat dan pisah

  3. 3

    Iris bawang putih,bawang merah,cabai,daun bawang..panaskan minyak didalam wajan lalu masukkan bumbu yg sudah di iris2,aduk hingga layu dan harum

  4. 4

    Masukkan pare,air sedikit..aduk hingga sedikit layu lalu masukkan teri..tambahkan gula garam,kecap,Saori,totole..koreksi rasa

  5. 5

    Setelah semuanya pass..angkat dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annhiezzae Aembhaer CarthykaNiingroemz
pada
Sidoarjo
aku emang udah hoby masak dr kecil,acara tv ttg masak selalu jd perhatianku...tertarik bgt sm acara masak memasak..pdhl mskanku belum selalu sempurna,tp aku selalu ingin trs mencoba...biar bisa jd yg sempurna untuk urusan dapur😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa