#PejuangGoldenBatikApron

Masih edisi #dirumah aja, dan stok bahan makanan paling banyak dan paling mudah disimpen itu si ayam.. Kalo paksu nyebutnya ini ayam sayur, kalo aku yg orang sumatra nyebutnya ini asam padeh . Mari kita buat olahan ayam lainnya 🥰

Kalo masak itu bagian yg serunya ngulek bumbu (halah alesan padahal blendernya pecah😂)Kebanyakan bumbu asam padeh itu pake ikan tapi adanya ayam, tulang"an lagi bukan daging full, gpp lah biar ga mubazir ngirit juga😂Kalo mau lebih wangi lagi bisa ditambah kemangi begitu udah matengAku tambahan telur rebus biar isiannya lebih banyak

Sumber resep http://sajiansedap.com/recipe/detail/10034/ayam-masak-asam-padeh

Masakan khas minang. Enak jg loh ini. Ada yg blg asam padeh ada jg blg sampadeh. Biasanya kl di rumah makan padang pakai ikan tp aku lg males makan ikan jd bikin pakai ayam aja ya. Pakai daging jg enak loh. Yg aku suka ini gak pakai santan jd lumayan deh mengurangi kolestrol 🤦‍♀️. Bumbunya di aduk sama nasi anget ampuun enak bgt.#ComBoNgabibita_AyamMinang#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_bogor#GBAweek49#CookpadCommunityIndonesia#masakandariminang#pekanposbar

Maaf yaaah pemirsaaah kl postingannya ayam terussss,maklum krucils favoritnya ayam hehehe 🐤🐤 makanya emaknya hrs putar otak cari resep baru trs biar ga bosen 😂😂Source:Sukmawati

Asam padeh atau asam pedas menu khas padang, rasanya mirip-mirip Tom yam, hanya kuahnya pebih kental. Biasa nya daging atau ikan yang di asam padeh, ayam juga enak lho dimasak asam padeh. Rasanya pedes, asam..nikmat banget. Bumbunya digiling halus supaya tidak ada yang mengapung, juga agar kuah kental dan meresap. Masaknya gak terlalu ribet, semua bahan direbus sampai empuk. Dicoba ya ..#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakartabarat#cookpaders

Bismillah..setoran kedua untuk semarak clover.kalau tadi menu buka puasa kali ini bikin menu sahur yang bisa dijadikan stok dikulkas tinggal panasin aja.Masakan khas Sumatra Barat sudah pasti lamak bana ya temen²😋Semoga berkenan mba ragil @Ragil_wulan dan mbakmin clover#GAKreasiIMenuRamadhan#Semarak_GAKreasiMenuRamadhan#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#BahanBALON#BALONChallenge ayam bawang merah lengkuas

Resep masakan khas minang dari keluarga suami saya ni bun,cm kalo di daerah jawa agak susah cari asam kandis mungkin bs diganti dengan asam jawa atau perasan jeruk nipis.

Lagi pengen asam padeh, tapi yang ada cuma ayam. yasudalah, markicobs. Ini tanpa minyak ya, jadi cocok buat program diet. Oya, asam padeh semakin suka dianget-angetin, misal sampe besoknya, makin enak rasanya. Terus kadang kalo sisa kuahnya aja, saya suka nambahin telor ceplok/dadar/rebus buat dimakan pake kuahnya. Endulz. Selamat mencoba

Bismillah ikutan #PekanInspirasi dari#pekan_riau kali ini bikin ayam asem Padeh berhubung tidak ada ikan jadi aku ganti pakai ayam. Walaupun pakai ayam tetap saja rasanya enak dan maknyus hehe... TOP deh soal rasa tidak kalah enak dengan pakai ikan.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_depok