Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grBaby Cumi Asin
  2. 10 butirPete (potong2 sesuai selera)
  3. 6 buahBawang Merah
  4. 1 siungBawang Putih
  5. 15 buahCabe Merah
  6. 5 buahCabe Rawit
  7. 3 buahCabe ijo (iris memanjang)
  8. Terasi
  9. 1 sdtSaos Tiram
  10. Garam
  11. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi asin dan rendam air panas selama 30 menit.

  2. 2

    Iris2 bawang merah. Haluskan bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan sedikit terasi.

  3. 3

    Tumis bawang merah hingga layu. Lalu masukkan bumbu halus. Aduk2. Masukkan pete, cumi asin dan irisan cabe ijo. Tambahkan sedikit air. Biarkan sampai minyaknya keluar.

  4. 4

    Tambahkan saos tiram, garam dan gula. Cek rasa. Jika sudah pas, matikan api.

  5. 5

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dilla Fahriyani
Dilla Fahriyani @cook_14359878
pada
Tebing Tinggi (Sumut)

Komentar

Resep Serupa