Dadar Jagung isi udang

Ayrafda Rinae
Ayrafda Rinae @Khazanah_Sisters

Butuh cemilan sekaligus karbo + protein buat anak yang gak mau makan, sekaligus pendamping lauk di meja makan buat emak bapaknya😅😉bikin dadar jagung aja deh😁 anak2 suka,,,emak bapaknya juga gag nolak.

Dadar Jagung isi udang

19 orang berencana membuat resep ini

Butuh cemilan sekaligus karbo + protein buat anak yang gak mau makan, sekaligus pendamping lauk di meja makan buat emak bapaknya😅😉bikin dadar jagung aja deh😁 anak2 suka,,,emak bapaknya juga gag nolak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan dadar jagung
  2. 2 buahjagung manis
  3. 3 sdmtepung bakwan spesial
  4. 3 butirBawang merah
  5. 2 butirbawang putih
  6. 1 butirkunci ukuran sedang (sesuaikan selera)
  7. secukupnyaGaram & gula
  8. 1 butirtelur
  9. Isian
  10. 200 gramudang (sesuaikan selera) kupas bersih potong dadu
  11. Pelengkap
  12. Daun bawang iris tipis

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah jagung diambil biji nya, jadikan 2 bagian sama banyak.

  2. 2

    1 bagian biarkan utuh, 1 bagian di blender lembut bersama semua bahan kecuali tepung bakwan,isian dan pelengkap.

  3. 3

    Tambahkan biji jagung yang utuh dalam adonan, bersama tepung bakwan dan daun bawang Cicipi rasanya😉 tambahkan garam dan gula sesuai selera.

  4. 4

    Tambahkan udang kemudian campur hingga rata. Bila ingin rasa pedas bisa ditambahkan cabe iris😅 karena saya bikin untuk anak2 jadi tidak pakai cabe dalam adonan.

  5. 5

    Goreng dengan api kecil agar udang matang hingga akhir penggorengan. Goreng sampai warnanya kuning kecoklatan.

  6. 6

    Dengan membagi 2 bagian jagung tadi,,,saat dimakan akan terasa jagung utuhnya dalam dadar jagung😉. Sensasi makan jagungnya lebih crunchy😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayrafda Rinae
Ayrafda Rinae @Khazanah_Sisters
pada

Komentar

Resep Serupa