Arroz con pollo y verduras
Camilla @cook_17380439
Siempre se me olvida tomar foto a los pasos... lo tendré más pendiente cada vez #familia #delantaldorado
Arroz con pollo y verduras
Siempre se me olvida tomar foto a los pasos... lo tendré más pendiente cada vez #familia #delantaldorado
Paso a paso
- 1
Se lava la pechuga con agua y vinagre y luego con piel, se coloca en ola a presión (con la mostaza y el cebollín dejamos que pite. Al apagar el pollo se deja enfriar le quitamos la piel y la desechamos y también reservamos el agua
- 2
Maceramos el ajo y cortamos la verdura en el tamaño que más nos guste. Sofreímos un poco todo y luego agregamos el agua y el arroz (siempre un poco más de agua que arroz pero menos del doble de la cantidad) es el agua del pollo por cierto
- 3
Dejamos que empiece a secar y teniendo el pollo desechado lo agregamos y luego dejamos en llama baja y revolvemos para dejar que seque y es todo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Camilla le encantará ver cómo quedó.
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