Ikan kerapu asam manis

Name: Ikan kerapu asam manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan kerapu; 2 Bawang putih (cincang); 1/2 bombay (potong memanjang); 1/2 tomat (belah 4); 1 btg daun bawang (potong aga besar); 3 Cabai hijau (potong memanjang) *pengganti paprika *optional; 2 sdm saos tomat; 1 sdm saos sambal; 1 sdt Saos tiram; 1 sdt Kecap asin; 2 sdm Margarin; 1 gelas belimbing air; Sedikit lada; 1 sdt Meizena

Neneng Nusriyah @nenengnusriyah5

Bangka Island

Ikan kerapu asam manis

Bagikan Cooksnap pertama

2 komentar

Neneng Nusriyah @nenengnusriyah5

Bangka Island

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 mnt

2 ekorikan kerapu
2Bawang putih (cincang)
1/2bombay (potong memanjang)
1/2tomat (belah 4)
1 btgdaun bawang (potong aga besar)
3Cabai hijau (potong memanjang) *pengganti paprika *optional
2 sdmsaos tomat
1 sdmsaos sambal
1 sdtSaos tiram
1 sdtKecap asin
2 sdmMargarin
1 gelas belimbingair
Sedikitlada
1 sdtMeizena

Cara Membuat

30 mnt

1

Panaskan margarin. Lalu tumis bawang putih sampai harum
2

Masukan bombay, daun bawang, cabai hijau
3

Masukan triple saos dan kecap asin. Oseng-oseng dan masukan air dan tambahkan sedikit lada dan tomat.
4

Masukan ikan kerapu. Tunggu 10-15 menit atau sampai daging ikan terlihat matang dan air mulai menyusut.
5

Masukan maizena yg telah dicampur sedikit air. Aduk pelan kuah sampai aga kental. Dan matikan kompor
6

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Neneng Nusriyah @nenengnusriyah5

pada 15 Februari 2020 03.43

Bangka Island

Komentar (2)

Olivia @cook_19132101

15 Mei 2020 04.00

Ikan ga digoreng dulu ya mba

Resep Serupa

Ikan kerapu asam manis Ikan kerapu asam manis

Saya masih belum menikah tapi hobby dengan memasak, tapi tidak selalu untuk mengabadikannya. Dan tidak selalu memposting hasil masakan saya, semoga resep saya membantu bunda ya 😊

Hudza Anzahra
Kerapu Asam Manis Kerapu Asam Manis

Salah satu menu pembangkit selera ya ini..asam manis, asam dari nenas nya itu lho yg bikin tambah selera...apalagi makannya pas baru diangkat panas2 gitu...hiii...maknyuss..#BikinRamadhanBerkesan .😋😋

Just Dessert
Sosis asam manis Sosis asam manis

Menu tambahan yang buru2 buat beber tikar diatas rumput hari ini..😊

Nibras Alfian @Hirokinomama_
Kerapu Asam Manis Kerapu Asam Manis

Yukk....masak" #5resepterbaruku

Mama Ekza
Asam manis Ikan Kerapu Asam manis Ikan Kerapu

Bundadari ✅
Kerapu Goreng Asam Manis Kerapu Goreng Asam Manis

Masakan ikan ini kubuat pas nginep dirumah temen baikku.. Dia bingung yg jadi tamu malah yg masak.. Hahaha..

Mom ENC
Ikan kerapu asam manis kecap asin Ikan kerapu asam manis kecap asin

Bingung beli ikan mau di apain lagi ...ini lah jadinya

Ibu'e Aleena
Kerapu asem manis Kerapu asem manis

Laila Abdullah
Kerapu Saus Asam Manis Kerapu Saus Asam Manis

Ada stok kerapu di kulkas, pengin masak yang cepat dan gampang tapi enak. Jadi deh kerapu asam manis ini 😁#PejuangGoldenBatikApron

Rizka Harahap
Udang paprika asam manis Udang paprika asam manis

Paprika kesukaan anak Lanang banget, apalagi dimasak bareng udang,waahh lahap banget makannya...pas banget sama tema kali ini September ceria...saya bikin udang paprika asam manis,yang rasanya nyegerin banget😄#weekendchallenge#septemberceria

Aurora Borealis
Kerapu Asam manis ala DKM Kerapu Asam manis ala DKM

Jputri
Ikan kerapu asam manis Ikan kerapu asam manis

Dapat ikan dari tetangga niat mw digoreng aja udh dibumbu kuning...gk tw kenapa lihat beranda ada resep kerapu fillet asam manis dari @Bethkitchen...Mari kita eksekusi..meski ikan yg udh dibalur bumbu kuning tapi tak apa lah ya......Terimakasih resepnya mba...#PenulisFavoritku#GAS2025

Levia Vita Bernaneta

Rekomendasi Resep Lainnya