Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 potongpaha ayam (bebas mau pake bagian daging Yang mana)
  2. 5 buahTahu putih
  3. 1 sdtketumbar
  4. 3 cmkunyit
  5. 2kemiri
  6. 2 cmjahe
  7. 3 buahcabe merah (selera)
  8. 6 btrbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 3 lmbrdaun jeruk
  11. 2 lmbrdaun salam
  12. 1 batangsereh
  13. 300 mlair
  14. 1 sasetsantan Kara
  15. 1 sdtkaldu jamur
  16. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam sebentar untuk menghilangkan bau nya.

  2. 2

    Goreng tahu putih.

  3. 3

    Haluskan semua bumbu, kecuali daun jeruk, daun salam, dan sereh.

  4. 4

    Tumis semua bumbu jadi satu bersama daun jeruk, salam, sereh, masak hingga matang.

  5. 5

    Masukan air 250ml dan santan instant. Masukan kaldu jamur dan garam.

  6. 6

    Masukan ayam masak sampai matang dan air meresap.

  7. 7

    Masukan tahu, masak sebentar. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reninta Fauziah
Reninta Fauziah @dapurmakcamil
pada
If there is one thing that will not make me stressed, its cooking.
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa