Gyoza mudah sederhana

Gyoza andalan yang selalu aku bikin pas kumpul keluarga, karena adik-adik semua pada doyan makanan yang ‘berbau’ jepang. Hehehe... Bikin gyoza sebenernya cukup mudah dan simpel. Kulitnya juga sudah banyak yang jual di hypermarket. Tapi aku lebih milih untuk bikin kulit gyoza sendiri. Selain enak, bahannya mudah didapat di dapur sendiri, bikinnya juga gampang. Coba yuk!
Gyoza mudah sederhana
Gyoza andalan yang selalu aku bikin pas kumpul keluarga, karena adik-adik semua pada doyan makanan yang ‘berbau’ jepang. Hehehe... Bikin gyoza sebenernya cukup mudah dan simpel. Kulitnya juga sudah banyak yang jual di hypermarket. Tapi aku lebih milih untuk bikin kulit gyoza sendiri. Selain enak, bahannya mudah didapat di dapur sendiri, bikinnya juga gampang. Coba yuk!
Cara Membuat
- 1
Bikin kulit gyoza terlebih dahulu. Masukkan tepung kedalam wadah. Tambahkan garam dan tepung tapioka, aduk rata.
- 2
Masukkan minyak dan air, aduk rata. Uleni adonan hingga kalis. Kemudian diamkan selama 30 menit.
- 3
Masak isiannya. Tumis bawang putih cincang hingga harum, kemudian masukkan wortel. Aduk rata, masak sebentar.
- 4
Masukkan kornet, aduk rata. Tambahkan minyak wijen, garam, dan kaldu bubuk. Aduk kembali, masak kurang lebih 1 menit.
- 5
Tambahkan sedikit air (sekitar 1/4 gelas belimbing) masak kembali hingga bahan lembut. Aduk rata. Matikan kompor.
- 6
Bagi adonan menjadi 4 bagian. Giling adonan hingga tipis dengan rolling pin. Cetak adonan kulit berbentuk bulat. Lakukan sampai adonan habis semua.
- 7
Taburi dengan terigu agar kulit gyoza tidak saling menempel.
- 8
Ambil 1 lembar kulit gyoza, letakkan isian ditengahnya. Kemudian tangkupkan kulit menjadi setengah lingkaran. Lalu jepit jepit sepanjang sisi gyoza. (Bisa lihat youtube cara membentuk tepian gyoza). Bentuk hingga semua adonan habis.
- 9
Panaskan sedikit minyak di wajan anti lengket. Susun gyoza di wajan. Masak hingga bagian bawahnya berwarna keemasan dan krispy.
- 10
Tuang sedikit air kedalam wajan. Tutup wajan, dan biarkan hingga airnya habis.
- 11
Angkat. Sajikan gyoza dengan kecap asin atau kecap jepang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gyoza sederhana dan mudah Gyoza sederhana dan mudah
Hari ini saya masak miso soup, dan enaknya dimakan dengan gyoza. Kebetulan ada sisa kubis di kulkas. Metodenya hanya iris-iris bahan, aduk-aduk, dibungkus, lalu dimasak. NatureAhead -
Gyoza sederhana Gyoza sederhana
Gyoza sederhana no wine no sakeKelamaan di rumah, alhasil bosan dan terciptalah resep ini yang sederhana namun tetap lezat Felisia Arilianita Enggaringtias -
-
Gyoza sederhana Gyoza sederhana
Suka sekali camilan khas Jepang ini, bahan2 yg diperlukan juga cukup sederhana dan mudah membuatnya. Riefano -
Gyoza Sederhana Gyoza Sederhana
Makanan favorit sepanjang masa.. Bahan mudah di dapat dan mudah membuatnya... Melly -
Gyoza bahan sederhana Gyoza bahan sederhana
#PertamaperdanaDi saat mau gyoza tapi bahan yg ada agak melenceng dari resep seharusnya..akhirnya dimodif sesuai dengan bahan yg tersedia😂 Della Adventariaa -
-
Gyoza Homemade Simpel dan Mudah Gyoza Homemade Simpel dan Mudah
Assalamualaikum..Sudah dua kali bikin gyoza pakai resepnya Tintin Rayner (@cook_2668114 ). Tapi ku modif pakai daging ayam atau sapi aja karna anak lanang ga bisa makan udang hehe. Tetep enak.. Alhamdulillah.Trus aku pakainya coconut aminos sbg pengganti kecap asin, krna anak ada eksim yg kambuh kalau kena kedelai.Btw pernah bikin tanpa kucai juga enak2 aja.. Intinya mah daging dagingan diapain juga enak 😂Semoga bermanfaat yahh Sella W -
Gyoza telur sederhana Gyoza telur sederhana
Sebenernya udah lama banget aku mau bikin gyoza ala2 ini cuma masih mager bgt buat bikin kulit nya sendiri😅 Di resep asli ada banyak bumbu yg aku skip tapi soal rasa dijamin ga ngecewain 😁 isinya juga bisa diganti tahu yg dihancurkan.Kalian juga bisa pake kulit gyoza andalan kalian sendiri.Sc: muthi afifah Krista -
Gyoza Mudah Rumahan Enak Gyoza Mudah Rumahan Enak
Kalo ke resto jepang pasti gak pernah lupa untuk selalu mesen gyoza, garing dan lembut berpadu banget di hidangan satu ini.Rasa gurih isian dan sambil dicocol ke soyu duh mantep banget, ini bisa banget dibuat dirumah dan hasilnya gak kalah sama yang di resto jepang kesayangan. alvin kapau -
Resep gyoza (pangsit ala Jepang) sederhana Resep gyoza (pangsit ala Jepang) sederhana
Awalnya penasaran sama cara bikin gyoza dan akhirnya experiment sendiri dehRasanya enak terus cara bikinnya sederhana, bahannya juga mudah dicari dan bukan bahan-bahan yang mahal :) cocok banget buat dijadikan ide bisnisTapi kalau mau dijadikan bisnis isiannya bisa diganti dengan ayam aja biar lebih murahSemoga kalian suka dengan resep saya dan selamat mencobaHave a nice day :)#JemputRejeki#ResepSiomay#ResepGyoza senjasj -
Gyoza Simpel Gyoza Simpel
#PilihMasak kudapan gyoza, karena penasaran, gmn klo bikin sendiri, gampang ga sch, berhasil ga ya, tantangan bwt diri sendiri untuk #KeluarZonaNyaman_Cookpad , asyik jg bikinnya walau bnyk gangguan2 kecil dari bocil, tp alhamdulillah kelar jg 🥰 , dan yg penting anak2 doyan bgt, makan ga berhenti2, masyaallah seneng liatnya 😍Source : @ciafebrihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/5626192#PilihMasak#Bakerpad_AnekaKudapan#MyEveryday_Cookpad#KeluarZonaNyaman_Cookpad#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang Anna Hadi_ant
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar