Ακαταμάχητες μηλοτηγανίτες
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μικρό μπολ αναμειγνύουμε τα στερεά υλικά: το αλεύρι, την baking powder, τη ζάχαρη και το αλάτι.
- 2
Σε μετρίου μεγέθους μπολ χτυπάμε καλά τα αυγά και προσθέτουμε το γάλα.
- 3
Ρίχνουμε το μείγμα του αλευριού στο μείγμα των αυγών, ανακατεύοντας απαλά να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
Προσθέτουμε το ξύσμα του λεμονιού.
- 4
Με γρήγορες κινήσεις καθαρίζουμε τα μήλα ένα-ένα και τα τρίβουμε στο χοντρό του τρίφτη, επάνω από το μπολ ανάμειξης.
Ανακατεύουμε να ενσωματωθούν στο χυλό, να μη μαυρίσουν.
- 5
Σε αντικολλητικό τηγάνι ρίχνουμε μια λεπτή στρώση λαδιού -το οποίο ανανεώνουμε σε κάθε τηγανιά- και το αφήνουμε να ζεσταθεί, σε χαμηλή προς μέτρια φωτιά, αλλά όχι να κάψει.
Όταν το λάδι ζεσταθεί καλά, ρίχνουμε κουταλιές από το μείγμα του χυλού περιμετρικά και σε απόσταση μεταξύ τους. - 6
Ψήνουμε καλά από τη μια πλευρά και με μια σπάτουλα γυρίζουμε κι από την άλλη να ψηθούν και να χρυσίσουν.
Τις συγκεντρώνουμε σε πιατέλα διατηρώντας τις ζεστές (στο θάλαμο του φούρνου), μέχρι να τελειώσουμε όλο το μείγμα των Pancakes.
- 7
Τρώγονται ζεστές.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Τηγανίτες μήλου Τηγανίτες μήλου
Ένα εύκολο και γρήγορο πρωινό βασισμένο στις συνταγές της γιαγιάς και της μαμάς, με το υπέροχο άρωμα της κανέλας συνοδευόμενο από το θυμαρίσιο μέλι, αλλά με μία προσθήκη από μένα, η ζύμη έχει τριμμένο μήλο που ταιριάζει απόλυτα με τα παραπάνω υλικά#2020 #πρωινό #τηγανίτες#33Ε
-
Pancakes μήλου Pancakes μήλου
Αν ψάχνετε μια υγιεινή και εύκολη συνταγή για τηγανίτες ειναι ιδανικη για τα παιδιά για σνακ η πρωινό 😉
-
-
Μηλοτηγανίτες της στιγμής Μηλοτηγανίτες της στιγμής
Μια εύκολη και γρήγορη εκδοχή, αντί για τα γνωστά μηλοπιτάκια.
-
Τηγανίτες Μήλου υγιεινές για δίαιτα Τηγανίτες Μήλου υγιεινές για δίαιτα
Με έπιασε μια λιγούρα σήμερα μετά τα μπέργκερ και αποφάσισα να δοκιμάσω κάτι με τα μήλα που είχα στο ψυγείο. Αυτό που μου αρέσει σε αυτή τη συνταγή είναι ότι δεν χρησιμοποιεί καθόλου υποκατάστατα ζάχαρης. Χρησιμοποιούμε ζάχαρη απλά δεν το παρακάνουμε και αφήνουμε τα μήλα να παίξουν μπάλα 😄 Όπως πάντα χρησιμοποίησα ό,τι πιο διαιτητικά υλικά είχα αλλά αν δεν έχουμε δεν χάθηκε ο κόσμος μιας και όπως είπα οι δοσολογίες δεν είναι μεγάλες. #δίαιτα #τετάρτη #2020
-
Vegan pancakes μήλου Vegan pancakes μήλου
Λατρεύω τα pancakes και μετά από καιρό πειραμάτων κατέληξα σε μια λίγο διαφορετική συνταγή από αυτή που φτιάχνω συνήθως αλλά εξίσου νόστιμη. Είναι αφράτα και το ψημένο μήλο λιώνει στο στόμα και φυσικά είναι χωρίς αυγά και αγελαδινό γάλα. #1συνταγή1δέντρο #teamtrees #pancakes #vegan #vegetarian #brunch #βίγκαν #πρωινό #χωρίςλακτόζη #πανκεικ #νηστεία
-
-
Γλυκές τηγανίτες μήλου🍏🍎🥞 Γλυκές τηγανίτες μήλου🍏🍎🥞
Είχαμε μπόλικα μήλα,μερικά εκ των οποίων μου τα έδωσε η φίλη μου η Φιλιώ και τι καλύτερο από μερικές τηγανίτες μήλου (σκεφτόμουν και μηλόπιτα,αλλά τις τηγανίτες τις είχα πεθυμησει ίσως μια στάλα παραπάνω,ενώ δεν θα ήταν αρκετά τα μήλα). Είναι νομίζω ένας ωραίος τρόπος να μην πετάξεις τα φρούτα σου,αλλά να ευχαριστηθείς και γλυκό!🍏Ορισμένες ποικιλίες μήλων (π.χ. « Γκράνυ Σμιθ » και « Φούτζι ») έχουν περισσότερο από τριπλάσια διάρκεια αποθήκευσης από άλλες.🍎Η παγκόσμια παραγωγή μήλων το 2019 ήταν 87 εκατομμύρια τόνοι , με την Κίνα να παράγει το 49% του συνόλου.Δευτερεύοντες παραγωγοί ήταν οι Ηνωμένες Πολιτείες και η Τουρκία.🍏Ένα ωμό μήλο αποτελείται από 86% νερό και 14% υδατάνθρακες , με αμελητέα περιεκτικότητα σε λίπος και πρωτεΐνες.Μια μερίδα αναφοράς ωμού μήλου με φλούδα βάρους 100 γραμμαρίων παρέχει 52 θερμίδες και μέτρια περιεκτικότητα σε διαιτητικές ίνες.Διαφορετικά, υπάρχει χαμηλή περιεκτικότητα σε μικροθρεπτικά συστατικά , με τις Ημερήσιες Τιμές όλων να πέφτουν κάτω από το 10%,υποδηλώνοντας μια διατροφικά φτωχή πηγή τροφής.🍎Τα μήλα τρώγονται με μέλι στην εβραϊκή Πρωτοχρονιά του Ρος Χασανά για να συμβολίσουν ένα γλυκό νέο έτος.🍏Το έλαιο σπόρων μήλου λαμβάνεται με συμπίεση σπόρων μήλου για την παραγωγή καλλυντικών.✓Πληροφοριες από τη Βικιπαίδεια.-Στέλλα#ΜηνΤοΠετάς#WorldFoodDay#Επιδόρπια#Σνακ#Πρωινό
-
-
Τηγανίτες μήλου Τηγανίτες μήλου
Λατρεμένο χορταστικό και νόστιμο έδεσμα για το ξεκίνημα της νέας χρονιάς#2019.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια