Chipás súper saludables #amor

Gabriela Violante
Gabriela Violante @Lisa_2012

Esta receta la hice para el día de los enamorados y la compartí con mi esposo, quien come todo light. La pareja de ingredientes es: harina de mandioca + queso. Son muy ricos! Empezás con uno y no parás más!

Chipás súper saludables #amor

Esta receta la hice para el día de los enamorados y la compartí con mi esposo, quien come todo light. La pareja de ingredientes es: harina de mandioca + queso. Son muy ricos! Empezás con uno y no parás más!

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Ingredientes

  1. 250 grfécula de mandioca
  2. 150 grqueso cremoso
  3. 2 cdasaceite de oliva
  4. 2,5 cditassal fina
  5. 2 cditaspolvo de hornear
  6. 1 taza(aproximadamente) de leche fría

Paso a paso

  1. 1

    Colocar la fécula de mandioca en un bol y mezclar con la sal fina y el polvo de hornear. Incorporar el queso cortado en cubitos chiquitos y el aceite de oliva.

  2. 2

    Añadir la leche e ir uniendo los ingredientes hasta que se forme una masa dura. Amasar para que quede bien lisa.

  3. 3

    Dividir en 20 trocitos y formar bollitos con la palma de la mano. Colocar sobre una asadera humectada con spray vegetal. Llevar a horno caliente durante unos 25 minutos o hasta que estén suavemente dorados. Servir calientes o tibios.

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Gabriela Violante
Gabriela Violante @Lisa_2012

Comentarios (7)

Sofía Ackermann
Sofía Ackermann @sofi_2005_ack
Con que se puede remplazar la mandioca?(mientras que no sean con harina)

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