Opor ayam dan tahu simple ala Dapoer Bunda A3 #KapsulAjaib

Dapoer Bunda A3
Dapoer Bunda A3 @ipatsiput
Tangerang

Lagi gak enak badan dan dr kemarin kebayang bayang makan opor ayam 😁 langsung eksekusi deh..
#kokirumahan
#oporayam
#tangerang

Opor ayam dan tahu simple ala Dapoer Bunda A3 #KapsulAjaib

57 orang berencana membuat resep ini

Lagi gak enak badan dan dr kemarin kebayang bayang makan opor ayam 😁 langsung eksekusi deh..
#kokirumahan
#oporayam
#tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 potongayam
  2. 5 buahtahu kuning
  3. Bahan yang di haluskan:
  4. 12 siungbawang merah
  5. 6 siungbawang putih
  6. 4 buahkemiri
  7. 1 sendokketumbar
  8. 1 ruasjahe
  9. 1 1/2 ruaskunyit
  10. -----------
  11. 2 lembardaun salam
  12. 4 lembardaun jeruk
  13. 2 buahserai geprek
  14. 2 buahSantan kara
  15. Air
  16. secukupnyaGaram, gula dan ladaku
  17. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Blender atau uleg bumbu.. Tumis bumbu halus dg daun jeruk, salam, dan serai... Tumis sampai harum dan kecoklatan

  2. 2

    Setelah seperti ini masukkam ayam

  3. 3

    Aduk sampai bumbu menyerap ke ayam.. Lalu masukkan air kira" 800ml- 1lt

  4. 4

    Setelah setengah matang tambahkan tahu.. Lalu bumbui dg garam, gula dan merica.. Tambahkan santan kara...

  5. 5

    Masak hingga matang.. Cicipi rasanya.. Bila ada yg kurang bs ditambahkan... Siap dihidangkan dg lontong atau nasi hangat... D jamin nagih bun.. 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Bunda A3
Dapoer Bunda A3 @ipatsiput
pada
Tangerang
I'm super mom dr 3 anak bujang 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa