Telor daging bumbu kuning

Melani
Melani @cook_19693659
Mojokerto

Resepnya mertua 🤗

Telor daging bumbu kuning

14 orang berencana membuat resep ini

Resepnya mertua 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 1/4 kgtelor
  2. 1/4 kgdaging sapi
  3. 2 butirkentang
  4. 1 bhtahu putih
  5. Bumbu yang dihaluskan :
  6. 8 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 1 ruasjahe
  9. 1 sdk tehketumbar
  10. 3 butirkemiri
  11. Bumbu pelengkap:
  12. 2 lembardaun salam
  13. 1 bhserai
  14. secukupnyaGula garam
  15. Penyedap rasa
  16. secukupnyaMinyak goreng
  17. 500 mlair
  18. 1 Bkssantan instan (q pakai santan kara)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Daging dan telur direbus terlebih dahulu sampai matang dan empuk untuk dagingnya

  2. 2

    Kentang dikupas dan dibersihkan, potong tahu dan kentang sesuai selera, kemudian digoreng setengah matang

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus masukkan daun salam dan serai, tumis hingga harum

  4. 4

    Masukkan santan dan tambahkan air,bila mendidih masukkan telur, daging,tahu dan kentang,aduk sampai rata

  5. 5

    Tambahkan gula garam dan penyedap rasa aduk rata.. tunggu sampai mendidih lagi..cek rasa...siap disajikan

  6. 6

    Kalau suka tambahkan bawang merah goreng 🤗 selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Melani
Melani @cook_19693659
pada
Mojokerto
q ibu dari 4 orang anak..q juga bekerja disebuah RS swasta di daerah q..semoga resep2 ini bisa bermanfaat dan barokah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa