Creamy spinach with mushroom

Mizz Rheyana
Mizz Rheyana @cook_11991941
Semarang

ya krn anak ketagihan wkt diajak k suatu cafe... sngja bikin biar doyan sayur

Creamy spinach with mushroom

19 orang berencana membuat resep ini

ya krn anak ketagihan wkt diajak k suatu cafe... sngja bikin biar doyan sayur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. setgh ikat bayam (sy pk baby bayam yg tekstur lembut klo direbus
  2. jamur kancing (bs pk yg kalengan)
  3. jagung manis pipil
  4. secukupnyagaram
  5. secukupnyamerica bubuk
  6. 2 sdmsusu bubuk
  7. 1 sdmtepung terigu
  8. 1 siungbawang putih
  9. rosemary / theme (kl g ada d skip aja.. sy pk untuk penguat rasa)
  10. 1 sdmmargarine / butter
  11. minyak zaitun (boleh dganti seadanya minyak sj y)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air hingga mendidih.. masukkan bayam yg telah dicuci... tggu sampai layu.. angkt... tiriskan.. diperas y bunda hingga berkurang kadar airnya.. sisihkan

  2. 2

    Panaskan wajan dgn minyak zaitun.... tumis sbentar jagung.. tmbh merica dn garam... dan taburi theme / rosemary kering...... angkat.. tiriskan

  3. 3

    Buat saos creamy:

  4. 4

    Panaskan teflon... masukn butter dan bawang putih cincang.... aduk rata....

  5. 5

    Beri 1 sdm tepung.. aduk cepat bunda... setelah itu masukkan air

  6. 6

    Larutkan susu ke gelas... dn tmbhkan kedlm teflon td

  7. 7

    Bumbui merica... garam... theme/rosemary... koreksi rasa dn cek kekentalan.... kl sdh kental.. masukkan jamurnya....

  8. 8

    Setelah itu masukkan bayam td yg telah direbus dn ditiriskan

  9. 9

    Saatnya plating.... siapkan piring.. tata bayam creamy.... bersama jagung... bs dtmbh salad agar nikmat...

  10. 10

    Selamat mencoba

  11. 11

    Finishing nya sy taburi dgn fiber cream y bunda... sperti gambar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mizz Rheyana
Mizz Rheyana @cook_11991941
pada
Semarang

Komentar

Resep Serupa