Galletitas caseras tipo toddys súper rápidas y sencillas

Zoe Barbrel
Zoe Barbrel @cook_20248870

Si no son muy amigues de la cocina pero les gustan las galletitas caseras, esta receta es ideal. Es súper rápida y fácil, con pocos ingredientes y económica

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Ingredientes

  1. 1caja/paquete de preparado para bizcochuelo
  2. 2huevos
  3. 1/3de taza de aceite
  4. Opcional: chips de chocolate, rocklets, dulce de leche, etc
  5. Cantidad
  6. 15 unidadesaprox (va a depender del tamaño de las bolitas)

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar bien los dos huevos con el 1/3 de taza de aceite, y verter el preparado del bizcochuelo en un bol. Precalentar el horno a 180°.

  2. 2

    Mezclar bien, unificando los tres ingredientes hasta que quede una masa homogénea. En este paso se pueden agregar los chips de chocolate o los rocklets, etc.

  3. 3

    Hacer bolitas (del tamaño de la bolita dependerá el tamaño de la galletita) y colocarlas en una asadera. Tip: colocar las bolitas separadas porque se achatan durante la cocción.

  4. 4

    Cocinar 10 minutos con el horno a 180°. Luego dejar enfriar y colocar en un tupper bien sellado para conservar. Y listo!

  5. 5

    Opcional: hacer una bolita grande, estirar la masa y colocar una cucharadita de dulce de leche repostero. Cerrar la bolita y al horno! Se puede comer frío o servir calien con helado. Queda un postre riquísimo 💚

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Comentarios (4)

Agostina Gorini
Agostina Gorini @cook_17779629
vale usar en ces de una caja de biscochuelo una de brownie???

Escrita por

Zoe Barbrel
Zoe Barbrel @cook_20248870

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