Muffins de chocolate suuuper húmedos y fáciles!
Acá les comparto mi receta de estos muffins que amo y hago hace un montón! Les comento que salen re húmedos y son súper ricos, aparte que van re bien para hacerlos con familia y amigos💕!!Obvio pueden disminuir o duplicar las cantidades pero eso es a gusto, espero que la hagan! #maratoncookpad #delantaldorado
Muffins de chocolate suuuper húmedos y fáciles!
Acá les comparto mi receta de estos muffins que amo y hago hace un montón! Les comento que salen re húmedos y son súper ricos, aparte que van re bien para hacerlos con familia y amigos💕!!Obvio pueden disminuir o duplicar las cantidades pero eso es a gusto, espero que la hagan! #maratoncookpad #delantaldorado
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 170 grados
- 2
Preparar el molde de muffins, con los pirotines (pueden no utilizar el molde y usar doble pirotines)
- 3
Tamizar la harina y el cacao y reservar
- 4
En otro Bowl mezclar el aceite con el azúcar hasta integrar. Agregar los huevos de a uno y vamos mezclando luego de cada adición, nos tiene que quedar una mezcla bien espumosa. (Pueden hacer este paso con batidora eléctrica, yo lo hago con batidor manual)
- 5
Vamos a agregar la mitad de la mezcla de harina y cacao, intercalada con la leche (la cual le agregamos esencia de vainilla). Terminamos de incorporar los secos con movimientos envolventes y debemos obtener una mezcla homogénea sin grumos
- 6
Colocamos la mezcla a 3/4 de los moldes aprox y horneamos durante 20/25 minutos aprox! (IMPORTANTE mirarlos, ya que son húmedos y eso puede engañar la visual, chequeen con un palito si están listos!)
- 7
Y listo! Disfrútalos como quieras! Yo le puse azúcar impalpable❤️🙌🏻
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