Cumi Item Pedas Manis

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grCumi yang masih ada tinta
  2. 10Bawang Merah
  3. 5Bawang Putih
  4. 1Jahe
  5. 1Lengkuas
  6. 1Daun Bawang
  7. 10Cabe Rawit Merah
  8. 1Serai
  9. 3Daun Jeruk
  10. 1 SDMGaram
  11. 1 SDMGula
  12. 1 SDMKaldu Jamur
  13. 1 SDMSaus Tiram
  14. 250 mlAir Putih

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi dan pisahkan dari tulangnya

  2. 2

    Siapkan Bumbu yang sudah di sebutkan

  3. 3

    Iris cabe, bawang dan daun bawang

  4. 4

    Geprek serai, jahe dan lengkuas

  5. 5

    Tumis bumbu dapur hingga wangi yang menandakan itu sudah matang

  6. 6

    Masukan cumi dan air 250ml tekan2 agar tinta pecah, masukan garam, gula dan kaldu jamur, tunggu hingga mengental dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irma Winiarti
Irma Winiarti @ibuwini
pada
DKI Jakarta
I 💞 cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa