Pempek nasi (olahan nasi sisa)

Memanfaatkan nasi sisa (yg masih bagus ya). Ini sebenarnya sy tau udh lama resepnya dr tmn wkt sama2 ngg ank di bimba 1 thn yg lalu, bbrp x bikin tp blm pernah sy posting krn ga sempet sy foto step by stepnya dan foto setelahnya, mumpung sempet di foto jd sy post deh😁
Cucoookkk banget saat musim ujan ky gini, oia kuah cukonya menyusul yaa, ga sempet foto step krn hpnya di mainin ziya mulu😔
Pempek nasi (olahan nasi sisa)
Memanfaatkan nasi sisa (yg masih bagus ya). Ini sebenarnya sy tau udh lama resepnya dr tmn wkt sama2 ngg ank di bimba 1 thn yg lalu, bbrp x bikin tp blm pernah sy posting krn ga sempet sy foto step by stepnya dan foto setelahnya, mumpung sempet di foto jd sy post deh😁
Cucoookkk banget saat musim ujan ky gini, oia kuah cukonya menyusul yaa, ga sempet foto step krn hpnya di mainin ziya mulu😔
Cara Membuat
- 1
Rebus air lalu masukkan nasi, masak hingga nasi lembek, kemudian blender sampai halus menyeruapi bubur
- 2
Masukkan bumbu halus, garam, merica dan kaldu bubuk, aduk hingga merata
- 3
Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit, lalu telur dan terakhir minyak aduk dan uleni hingga kalis
- 4
Olesi tangan dgn minyak, bentuk empek2 bulat memanjang, adonan agak lengket ya, maaf sy ga bs foto krn tangan belepotan 🤭
- 5
Masak air kurang lebih 1 liter hingga mendidih, tambahkan 2 sdm minyak, masukkan empek2, masak hingga mengapung, lalu angkat dan tiriskan
- 6
Goreng dlm minyak panas api kecil sampai kekuningan
Resep Serupa
-
Pempek Nasi (Nasi sisa) Pempek Nasi (Nasi sisa)
Tadi pagi gak sengaja pas selesai post kulit pastel lihat ada yg buat pempek nasi ( skrg dicari lagi gk Nemu harus jadi premium ). Beberapa jam setelahnya pas selesai masak2 dan buka lemari kok pas bgt ada sisa nasi kemarin sore sudah kering. Mau dibuang sayang dimkn juga gak bisa. Nah eksekusilah buat pempek tapi dgn cara yg berbeda dgn resep yg saya lihat. Knp? Karna nasi di saya sdh kering. Jadi saya masak dlu nasinya dgn air sampai airnya meresap di nasi. Ini bahannya hemat bgt tpi bisa buat nemenin dikala hujan sore2. Lebih lengkapnya baca step2nya yah..Ohh yah ini khusus pempeknya yah cukonya bisa sesuai selera ato mau kyk punya saya juga insyaallah bkal di share tpi cuko versi saya yah.. DapurkecilBunDiena -
Pempek nasi sisa Pempek nasi sisa
Nasi sisa semalam seringnya dibikin nasi goreng tp krn bosan pengen menu yg lain dr nasi sisa. Resep ini aku ambil dr cookpad mbak dinaaka. amy dahro 💐 -
Pempek nasi sisa Pempek nasi sisa
Dulu waktu kecil tante suka buat pempek dr nasi sisa mubazir kl dibuang. Rasanya sama kayak pempek dos karena ga pake ikan, kenyal dan empuk. Semoga bisa jadi inspirasi buat ibu"..😄 TinTanz Kitchen (Agustin_Tan) -
Pempek nasi sisa Pempek nasi sisa
Lagi2 ada nasi sisa haha nasinya sudah lembek dan agak basah tp ga basi cm kayanya syg ya dibuang😂😂, obrak abrik resep hanya dimodifikasi sdkt jadilah resep ini alhamdulillah bocil dan paksu suka😄 happy trial 😍 Avianing kemala ulfa -
Pempek Nasi (sisa semalem) Pempek Nasi (sisa semalem)
Bikin pempek dari nasi sisa semlm yg biasanya cuma digoreng atau dibikin isian tahu pletok skrg bikin pempek pakai resep @mamafathan sekalian utk setoran arisan Genk Peda minggu ini.Source: @mamafathan#CookpadIndonesia#AnekaPempek#OlahanNasi#PempekNasiSisa#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Risa#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Pempek nasi sisa Pempek nasi sisa
Bismillah,Cooksnap lagi resep mbak anif, kali ini memberdayakan nasi sisa semalam tapi masi bagus, dari pada dibuang sayang mending diberdayakan jadi makanan lagi, kaya ini pempek dari nasi sisa dijamin deh langsung ludesJika menggunakan nasi yang pera atau yang agak keras bisa ditambah air agar mudah waktu menghaluskan, jika nasi benyek tidak perlu, karena saya di chopper jadi nggak perlu tambah air dan juga karena nasi agak lembek tapi masih bagusSource : @anif_296818#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Anif#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta Mama Queen -
Pempek nasi sisa Pempek nasi sisa
Diambil dari resep mba @Veni_KM13982343 ... Lgs ngeces lihat resep ini... Lgs segera buat...Aku modif cukonya ya mba... Afwan...#cooksnapresep_venikm#cookpadcomunity_bekasi#sisanasi#MasakSetiapBagian#Masakbersamaanak#GenerasiAprontis#BagianNasi tommy wiriadi putra -
Pempek nasi sisa Pempek nasi sisa
Masih seputar nasi sisa setelah secentong di buat rolade nasi, yg sisanya lg di buat pempek, mungkin nanti sisa pempek nya bisa di jemur dan jadi krupuk hahah... diyan Ayunita -
Pempek nasi sisa Pempek nasi sisa
Nasi sisa setiap hari cuma bikin nasi goreng? Bosen dong.... Yuk buat pempek nasi sisa. Biar g pake ikan tp lumayanlah keluarga suka 🤭#PejuangTiketGoldenApron Dapur Bunda Saira -
Pempek nasi Pempek nasi
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikumMinggu ini #coboymbolang_kesurabaya temanya memanfaatkan nasi sisa semalam, sudah lama ga makan pempek kampung yg suka dijual disekolah dengan harga murah tapinya bisa sekenyang itu... Sayangnya hari ini ga pake mie kuning karena lg ga punya hanya ditemani irisan timun tapi rasanya sudah menyerupai punyanya simamang pempek.Masaknya ditemani anak gadis yang doyan makan beginian.Trimakasih mbk nuri atas inspirasinya, anak gadisku ternyata doyan😂Source: @irunkha_27#CoboyMbolang_keSurabaya#CoboyMbolang23#sisanasi#masaksetiapbagian#masakbarenganak#CookpadCommunity_Surabaya Bunda Olla -
-
Pempek nasi Pempek nasi
Ada nasi sisa semalam. Mau buat nasi goreng bosan. Coba buat pempek ala-ala sudah coba semua resep tapi kok masih lembek saja. Ya.. akhirnya di awur( sembarang). Lenia Achmad
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar