Cubierta espesa para torta

Tatiana Miro
Tatiana Miro @TatianaMiro

Fácil, rápido y te saca del apuro

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Ingredientes

  1. 1 cucharadaDulce de leche repostero
  2. clara de huevo
  3. 5 cucharadas azúcar
  4. 50 grchocolate semi amargo

Paso a paso

  1. 1

    Montar la o las claras dependiendo de la cantidad a cubrir, agregarles 5 cucharadas de azúcar o hasta que quede denso y se formen picos firmes. (Es probable que te queden los granos del azúcar). Déjalo en la heladera unos 10 minutos.

  2. 2

    Pasado el tiempo, sácalo de la heladera, toma una cucharada no muy generosa de dulce de leche y integralo, con tenedor, a las claras.

  3. 3

    Rallar aproximadamente 50gm de chocolate sobre la mezcla resultante.

  4. 4

    Decorar lo deseado.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Tatiana Miro
Tatiana Miro @TatianaMiro
Hola, no soy buena cocinando, pero lo intento de todas formas!, si comento alguna receta es porque me salió bien :D
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