Kikil terong warna warni

aisyah novya
aisyah novya @aisyah_novya

Katanya terong hijau klw digoreng dicampur ini itu engk enak,, enaknya dibikin lodeh.. Tpi ternyata masak kikil terong warna warni gairah makanku bertmbah ☺

Kikil terong warna warni

1 orang berencana membuat resep ini

Katanya terong hijau klw digoreng dicampur ini itu engk enak,, enaknya dibikin lodeh.. Tpi ternyata masak kikil terong warna warni gairah makanku bertmbah ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkikil
  2. 1 buahterong hijau
  3. 1keris pete
  4. irisBumbu-bumbu
  5. 4 buahcabe merah besar
  6. 4 buahcabe hijau besar
  7. 10 buahcabe rawit setan
  8. 2 buahbawang merah
  9. 1 buahbawang putih
  10. Tambahan
  11. 2daun salam
  12. 2 gelasair
  13. 2 sdmair
  14. 2 sdmminyak
  15. 6 sdmminyak
  16. 1 sdtgaram & peyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan kikil & 2 daun salam kedalam wajan lalu tambah 2 gelas air masak sampai mendidih lalu tiriskan

  2. 2

    Panaskan 6sdm minyak lalu goreng terong hijau sampai selesai

  3. 3

    Panaskan 2 sdm minyak didalam wajan lalu tumis bumbu iris sampai harum, lalu masukan 1 keris pete & kikil setelah sudah tercampur masukan terong yg sudah digoreng lalu tambah 1 sdm air, 1 sdt garam & penyedap rasa.

  4. 4

    Aduk sampai rata lalu tiriskan.

  5. 5

    Hidangkan bersama nasi anget & telur dadar 🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
aisyah novya
aisyah novya @aisyah_novya
pada

Komentar

Resep Serupa