Bahan-bahan

10 menit
6 sushi roll
  1. 2 ButirTelur (Putih nya saja)
  2. 200 mlAir Matang
  3. 100 grtepung beras
  4. 1/2 sendok tehbaking powder
  5. 1 sendok tehgaram
  6. 1/2 sendok tehgula
  7. 300 mlMinyak untuk menggoreng

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Pisahkan putih telur dengan kuning telur.

  2. 2

    Campurkan semua bahan. Aduk dan kocok hingga semua rata, dan sedikit berbusa.

  3. 3

    Panaskan minyak.

  4. 4

    Siapkan wadah yang dialasi tissue atau kertas untuk meniriskan minyak.

  5. 5

    Pastikan minyak sudah panas, namun tidak sampai berasap.

  6. 6

    Masukkan adonan dengan cara dikucurkan.

  7. 7

    Jika sudah sedikit kecoklatan, sudah siap untuk diangkat.

  8. 8

    Tiriskan minyak.

  9. 9

    Tiriskan pada wadah kertas.

  10. 10

    Bisa digunakan untuk isian sushi, memberikan tekstur Crunchy. 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Abuaba Kitchen
pada
Depok
MasyaaAllah housewife
Lebih banyak

Resep Serupa