Shrimp Tempura Sushi Roll

Mom Sha Kitchen
Mom Sha Kitchen @fieaidiyah
Bogor

Pagi2 tiba2 pengen makan sushi, cuslah eksekusi dapur.

Shrimp Tempura Sushi Roll

10 orang berencana membuat resep ini

Pagi2 tiba2 pengen makan sushi, cuslah eksekusi dapur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. Sepiringnasi hangat
  2. 2 lembarnori
  3. 2 sdmrice vinegar
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 sdtgula pasir
  6. 1 buahtimun buang bijinya potong memanjang
  7. 1 buahtelur didadar potong memanjang
  8. secukupnyaTempura udang
  9. Wijen secukupnya (optional)
  10. Pelengkap : soyu, mayonnaise
  11. Bahan tempura udang :
  12. 1 onsudang kupas
  13. Tepung bumbu
  14. Tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Buat tempura udang. Cuci bersih udang yg sudah dikupas, tambahkan tepung bumbu serbaguna, kemudian balurkan dis tepung panir. Goreng sampe kuning kecoklatan.

  2. 2

    Siapkan bahan2 sushi

  3. 3

    Campurkan rice vinegar, gula, garam dengan nasi. Siapkan bambu gulungan sushi. Taruh nori diatas bambu. Tata nasi yg sudah dicampur tadi, pipihkan. Sisakan bagian ujung2 nori agar lengket sewaktu digulung. Taruh timun, dadar telur, shrimp tempura, dadar telur. Gulung sushi sambil ditekan.

  4. 4

    Potong sushi sesuai selera dengan pisau tajam agar hasilnya rapi.

  5. 5

    Tambahkan mayonnaise & wijen, sesuai selera.

  6. 6

    Sushi siap dinikmati dengan soyu. Bisa ditambahkan juga cabe bubuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mom Sha Kitchen
Mom Sha Kitchen @fieaidiyah
pada
Bogor
Saya seorang ibu rumah tangga dengan 2 balita yg hobby masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa