Sambal Baby cumi

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4Cumi Asin
  2. secukupnyadaun salam
  3. secukupnyasereh
  4. secukupnyagula jawa
  5. secukupnyatomat
  6. secukupnyadaun jeruk
  7. secukupnyakecap manis
  8. Bumbu Halus :
  9. SEcukupnyacabai rawit
  10. 7 bijiCabai Merah besar
  11. 8 siungbawang merah
  12. 7 siungbawang putih
  13. 3sct kecil merica
  14. 1/2 sdtketumbar
  15. secukupknya jahe
  16. sedikitkunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Potong" cumi asin..rendam dlm air panas kurang lebih 15 mnt..goreng terlebih dahulu cabe rawit,cabe merah besar,kunyit..setelah cabe di goreng lalu haluskan bersama bawang putih,bawang merah,jahe,merica dan ketumbar

  2. 2

    Tumis bumbu halus,masukkan sereh,lengkuas,daun jeruk,gula jawa,sedikit kecap manis..aduk"sampai tercium aroma bumbu matang..tambahkan sedikit air putih..aduk"..cek rasa..jika rasa sudah pas..masukkan cumi asin..aduk" tunggu air menyusut,matikan kompor dan masakan siap di sajikan😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shiskha Shafitrie
Shiskha Shafitrie @Shiskha96
pada
Cilacap
Suka Makan Dan Hobby Masak 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa