Tempe Terong Bumbu Bali

@dapur_bianglalahijrah
@dapur_bianglalahijrah @dapurpu3ummuaidhafin
Magelang, Jawa Tengah

Kemarin masak ini, bumbu uleknya kutambah 3 iris kecil daun jeruk. Alhamdulillah makin endeuss, suami habis banyak 😋🤗

Tempe Terong Bumbu Bali

22 orang berencana membuat resep ini

Kemarin masak ini, bumbu uleknya kutambah 3 iris kecil daun jeruk. Alhamdulillah makin endeuss, suami habis banyak 😋🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahterong
  2. 1 papantempe
  3. 3 iriskecil daun jeruk bukan 3 lembar ya
  4. 5 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. Cabe rawit merah secukupnya (aku pakai 20 biji)
  7. 1 buahtomat (buang bijinya)
  8. Kecap manis (boleh skip)
  9. Secukupnyagaram, gula merah, bumbu penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tempe dan terong. Potong sesuai selera. Bumbu ulek : bawang merah, daun jeruk 3 iris kecil, bawang putih, tomat, cabe rawit merah.

  2. 2

    Tumis bumbu ulek sampai wangi, tambahkan air secukupnya kisaran 150-200 ml. Saat mendidih masukkan garam, gula dan bumbu penyedap. Icip rasa.

  3. 3

    Masukkan terong beserta tempe, aduk dengan api sedang, biarkan bumbu meresap sempurna. Jika sudah matang, suguhkan dengan sepiring nasi hangat. Mmm, nyummi 😋 Selamat mencoba yaa 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@dapur_bianglalahijrah
@dapur_bianglalahijrah @dapurpu3ummuaidhafin
pada
Magelang, Jawa Tengah
Resep masakan harian made by me 🤗 Memasak dengan cinta untuk orang-orang tercinta #happywifey #youngmom
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa