Kentaki

7 orang berencana membuat resep ini
Mama Alisha
Mama Alisha @cook_20161967
Purwokerto

Bingung punya ayam setengah kg mau diapain eh ak bikin kentaki ajh yg simple dan ini jadi banyak sekali lohh bisa bagi2

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam ak pake dada
  2. 1 butirtelur
  3. 1/2 kgtepung terigu
  4. Lada
  5. Garam
  6. Bawang
  7. 1 bungkusmasako

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam daging ayam yg sudah di potong2 sesuai selera dengan telur bawang lada garam dan beri sedikit bubuk kaldu

  2. 2

    Diamkan sebentar taruh di kulkas spy dingin

  3. 3

    Lalu siapkan tepung terigu dan beri garam lada sama masako aduk2 smpe merata,llalu lumuri ayam satuu persatu dan celupkan ke dallam air yg sblmny kita siapkan dulu y,lalu lumuri tepung dan celupkan lagi sampai 2x atau bs 3x y sampe tepungnya keriting dgn cara diaduk2 sj jgn diremas2

  4. 4

    Goreng dengan minyak yg bnyk dan sudah panas sekali,apinya sedang sj ya

  5. 5

    Enak bgt loh gurih kriuk,juga irit sekali bund setengah kg ayam jd banyak sekali

  6. 6

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Mama Alisha
Mama Alisha @cook_20161967
pada
Purwokerto
aku seorang ibu anak satu ,dari dulu aku memang suka sekali masak..karna suamiku selalu bilang masakanku enak jadi aku semangattt bikin makanan terus
Lebih banyak

Resep Serupa