Ketan srikaya pandan

Ketan Srikaya Pandan ini paling di sukai oleh suami sy krn rasa pandannya yg khas di padu dng ketan yg gurih sekali.Ketan Srikaya sering di buat oleh orang2 Sumatra Barat (padang) tp wlpun perdana sy mencoba Alhamdulillah hslnya endees bngt pokoknya👌👍
Ketan srikaya pandan
Ketan Srikaya Pandan ini paling di sukai oleh suami sy krn rasa pandannya yg khas di padu dng ketan yg gurih sekali.Ketan Srikaya sering di buat oleh orang2 Sumatra Barat (padang) tp wlpun perdana sy mencoba Alhamdulillah hslnya endees bngt pokoknya👌👍
Cara Membuat
- 1
Utk membuat ketannya..mskkan ketan dng air santan,gula,dan garam (air santannya sedikit2 dahulu spy ketan jng terlalu lembek ntnya) kemudian msk smp ketan btl2 setangah matang dan angkat.
- 2
Kemudian kukus ketan (30 mnt) di dlm loyang ukuran 20 cm alasi dng plastik anti panas olesin dng minyak goreng seblmnya.smp ketan matang
- 3
Blender smua utk bhn2 Srikayanya gula,tepung beras,tapioka,garam,air pandan,dan air santan.
- 4
Kemudian ambil 2 sendok sayur di pisahkan lebih dahulu utk di msk sebagian smp adonan srikaya kental dng api kecil sj spy tdk hangus di aduk2 trs smp adonan matang dan meletup2
- 5
Bila sdh matang di angkat kemudian bila ketan sdh 30 mnt matang beri adonan srikaya yg sdh di msk tadi di atas spy adonan tdk turun msk selm 15 menitan.Kemudian mskkan adonan srikaya yg msh terisisa dng sendok sayur kira2 4 sendok sayur msk lg smp 15 menitan.lalu mskkan kembali sisa adonan srikaya masak sekitar 30 menitan atau smp matang yaa.
- 6
Kl sdh matang angkat biasrkan smp dingin dahulu br di potong2 sesuau selera (pisaunya ksh plastik lebih dulu spy tdk lengket).
- 7
Selamt mencoba maaf kelupaan foto step by stepnya utk cara2 membuat kuenya🙏👍😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ketan srikaya pandan Ketan srikaya pandan
Udah lama ga buat kue tradisional, kebetulan bahan-bahannya udah ada jadilah kue ketan srikaya pandan resepnya Mba Sakina kitchen. Selamat mencoba L D K -
Ketan srikaya pandan Ketan srikaya pandan
pulut sarikaya pandan ini warnanya jadi ijoo banget karna di campur daun suji...coco Hezti88 -
Ketan srikaya pandan Ketan srikaya pandan
Recook mb @merra bawati simple dan enak. Saya bikin 2 resep ya moms jd bahan dikalikan 2#pejuanggoldenbatikapron#jajanpasarnusantara#rayakanbarengDoMasak#cookpadcommunity_yogyakarta#kopijos#selaluIstimewa Nurul Hikmah -
Ketan Srikaya Pandan Ketan Srikaya Pandan
Aloha..👋🏻👋🏻👋🏻Sekarang ngga penasaran lagi , sudah pernah buat yaaa hehehehe😸😸, resep punya orang Singapore, lupa namanya lisa apa gitu , kalau di Singapore dan Malaysia mereka menyebutnya “Kuih Serimuka Pandan”, kalau di Indonesia disebut “Ketan Srikaya Pandan” , legit banget.. nget.., kalau ingin ngga terlalu amis bisa telur nya tidak usah pakai putihnya , hanya kuningnya saja, tapi berat diongkos ya cuy.. Selamat Mencoba 💋💋💋 Tjoet Viki Faisal -
Ketan Srikaya Pandan Ketan Srikaya Pandan
Aroma pandan yang harum, lembutnya srikaya manis, berpadu dengan ketan yang gurih.#ketan #srikaya #pandan #harum #manis #gurih #khas #kue #tradisional #jajanan #pasar #lezat #enak #ngangenin #jawa #kalimantan #sumatera #dirumahaja #resepsulis #fadildiandra #resep #mudah #gampang #indonesia #cookpadcommunity #depok sulis oktafiani -
Ketan Srikaya Pandan Ketan Srikaya Pandan
#ColamMatos#ColamSambutTahunBaru#Matos_CamilanManis#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApronSelamat tahun baru 2023 cookpaders semuanya semoga di tahun ini kita selalu berlimpah berkah rezeki halal barokah ,aelalu dal keadaan sehat tak kurang satu apapun Aamiin 🤲Beberapa hari lalu dapat jatah kue di acara hotmil Qur an di TPQ anak bontot,kebetulan dirumah ada stok ketan dari pada kelamaan banyak ulatnya ya sudah di bikin srikaya ketan saja 😊Ini pertama kalinya bikin ketan srikaya Alhamdulillah langsung berhasil hasil manzengi resep mbk @Riya_Reeya 😍 Tri Yunianti -
-
-
Ketan srikaya Ketan srikaya
keponakan cantik2 main kerumah habis berenang mereka request cemilan lalu ada ide ingin buat ketan srikaya dan mereka semua suka dan bilang yummy.... Vina Nababan -
Ketan srikaya Ketan srikaya
Makanan ini sebentar aja sudah habis...anak dan suami ku syuka bget.....ketan srikaya kesukaan kluarga ku.... Yuni Raffa -
Ketan srikaya Ketan srikaya
masih punya selai kaya bikinan sendiri, langsung saja bikin ketan srikaya, mudah dan enak yang pasti untuk cemilan.#ketansrikaya#cemilan#cookingwithBudeAndriek#CookpadCommunity_Bali#Cookpad_ID@MamahCookpad maria dian andriana -
Ketan srikaya Ketan srikaya
Ini masaknya malem2 jd pas difotonya agak gelap warnanya tidak terlalu hijau padahal daun pandannya ud 1 ikat 🤭 aslinya hijau sih. Tpi gpp yg penting rasanya ya 😅 Mels Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar