Karipap Pusing 😁

Try
Try @cook_9934779
Jl. Suratman, Bojongsari, Depok

Resep hasil rebake dari sahabat cookpad @PutriChristian😘untuk menyemangati hari kanker sedunia,aku coba sumbang menu cemilan ini,dari mulai isian sampai dough aku tidak menggunakan kaldu bubuk apapun,hanya bermain di garam & gurihnya telur & sosis di bagian isian karipap ini.ada 2 bahan yang aku tidak pakai (kaldu & bumbu kari),smoga dengan resep ini bisa berguna untuk cemilan anak-anak penderita kanker di yayasan kanker anak Indonesia...aamiin
#KapsulAjaib

Karipap Pusing 😁

1 orang berencana membuat resep ini

Resep hasil rebake dari sahabat cookpad @PutriChristian😘untuk menyemangati hari kanker sedunia,aku coba sumbang menu cemilan ini,dari mulai isian sampai dough aku tidak menggunakan kaldu bubuk apapun,hanya bermain di garam & gurihnya telur & sosis di bagian isian karipap ini.ada 2 bahan yang aku tidak pakai (kaldu & bumbu kari),smoga dengan resep ini bisa berguna untuk cemilan anak-anak penderita kanker di yayasan kanker anak Indonesia...aamiin
#KapsulAjaib

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan isian:
  2. Wortel,Kentang,sosis,telur,daun bawang(@1 saja)
  3. Bumbu isian:
  4. Bawang putih,lada (haluskan)
  5. 1/2 siungbawang bombay(cincang)
  6. 2 sdmMeizena (larutkan)
  7. Sedikitgaram & gula
  8. Margarin utk menumis
  9. Dough Minyak:
  10. 325 grterigu segitiga
  11. 50 mlminyak sayur
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 150 mlair putih
  14. Dough Margarin:
  15. 150 grterigu segitiga
  16. 100 grmargarin (me:simas)
  17. 2 sdmmentega putih (skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah bahan di cuci,potong dadu kecil wortel,kentang,sosis.daun bawang iris tipis.lalu goreng stengah matang kentang dahulu ya,angkat tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu isian hingga harum,masukan bawang bombay,lalu wortel,kentang sosis,telur,aduk aduk,lalu masukan meizena dan daun bawang,biarkan kuah mengental,matikan kompor,taruh di wadah sambil didinginkan

  3. 3

    Siapkan wadah agak besar utk dough minyak,campur smua bahan dough minyak,uleni hingga kalis,bulatkan dengan berat @50gr,hingga smua dough minyak habis

  4. 4

    Di wadah terpisah,campur smua bahan dough margarin,uleni hingga kalis juga ya,lalu bulatkan dengan berat @25gr,hingga smua dough ini habis

  5. 5

    Diamkan dough tersebut selama kurleb 5 menit.ambil buletan dough minyak untuk di roll,lalu beri dough margarin & bungkus,lakukan hingga adonan habis ya.

  6. 6

    Berikutnya roll lagi dough terbungkus tadi dengan perlahan lalu gulung memanjang,roll lagi seperti gambar di bawah

  7. 7

    Setelah itu gulung lalu iris dengan ketebalan 1cm,roll lagi dgn rolling pin ya jgn terlalu di tekan.lalu beri isian & lipat seperti pastel,goreng deh.selamat mencoba

  8. 8
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Try
Try @cook_9934779
pada
Jl. Suratman, Bojongsari, Depok
Ibu rumah tangga dengan 3 putra(mencoba resep baru adalah tantangan bagiku, gagal pasti pernah,,, terus berusaha & yakin pasti bisa(😀masih dlm taraf belajar, harap maklum ajja, cm mau nambah teman se-hobby) 😀anda rebake...pasti aq follow 😘#cookpadcommunity_bogor
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa