10. Fudgy (Shiny Crust) Brownie

rahmah.afifah
rahmah.afifah @rahmahafifah_9438797
Bekasi

Salah satu menu andalan bakulan Saya, rasanya pas, ga kemanisan, ga kering, tapi juga ga lembek (benyek). Banyak yg bilang biasanya ga suka brownies panggang karena kering, tapi pas dah icip brownies ini, langsung LOVE IT! 😍. Resep ini terinspirasi dari Martha Stewart and Ci Erlina Liem. #KapsulAjaib

10. Fudgy (Shiny Crust) Brownie

Salah satu menu andalan bakulan Saya, rasanya pas, ga kemanisan, ga kering, tapi juga ga lembek (benyek). Banyak yg bilang biasanya ga suka brownies panggang karena kering, tapi pas dah icip brownies ini, langsung LOVE IT! 😍. Resep ini terinspirasi dari Martha Stewart and Ci Erlina Liem. #KapsulAjaib

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit (prepa
1 loyang 10*22c
  1. Bahan I
  2. 2 butirtelur
  3. 130-150 grgula pasir butiran halus (blender)
  4. Bahan II
  5. 150 grDCC
  6. 40 grminyak goreng kualitas bagus
  7. 50 grbutter (bisa margarin)
  8. Bahan III
  9. 100 grtepung protein rendah
  10. 30 grcoklat bubuk

Cara Membuat

60 menit (prepa
  1. 1

    Siapkan loyang 10*22cm, lapisi dengan baking paper.

  2. 2

    Tim Bahan II

  3. 3

    Dalam wadah (baskom), siapkan Bahan I, aduk hingga gula larut sempurna (dengan whisk).

  4. 4

    Masukkan Bahan II (hasil tim dalam keadaan hangat, tidak panas), aduk rata (dengan whisk).

  5. 5

    Masukkan Bahan III, aduk perlahan lalu tuang dalam loyang.

  6. 6

    Panggang dalam suhu 170-190°C selama 30-35 menit (pastikan sebelumnya oven dipanaskan 10 menit sebelumnya).

  7. 7

    Jika sudah matang, dinginkan dan lepas baking papernya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
rahmah.afifah
rahmah.afifah @rahmahafifah_9438797
pada
Bekasi
Happy Full Mom'sIG : @rahmah.afifah@houseofdrchoi (reborn from @afrah_collection)
Lebih banyak

Komentar (21)

umi fat
umi fat @lubna_cakecookies
mba loyangnya di olesi blueband lg ga di bawah atau di atas backing pappernya?

Resep Serupa