Uli ketan/ jadah ato jg tètèl dlm bhs jawa
Bikin uli krn buat bancaan anak 7 bln wktnya turun tanah,ini adat jatim kl bayi dh usia 7 bln wkt ny medun lemah/turun tanah jd nanti sang bayi d dudukan d atas loyang yg d tutup kertas minyak dan si anak d suruh memilih salah satu benda yg d sukai, nah itulah adat jawa yg msh d pertahankan.
Uli ketan/ jadah ato jg tètèl dlm bhs jawa
Bikin uli krn buat bancaan anak 7 bln wktnya turun tanah,ini adat jatim kl bayi dh usia 7 bln wkt ny medun lemah/turun tanah jd nanti sang bayi d dudukan d atas loyang yg d tutup kertas minyak dan si anak d suruh memilih salah satu benda yg d sukai, nah itulah adat jawa yg msh d pertahankan.
Cara Membuat
- 1
Cuci beras dan rendam, 2 sampi 3 jam. Kelapa parut d campurkn dgn garam.
- 2
Didihkan air d dandang, kukus beras td kurang lebih 20 menit ato sampi setengah matang artinya sdh tdk ada lg yg msh butiran beras, lalu angkat dan masukan dlm panci,campurkan kelapa yg sdh d beri garam aduk rata,dan tuangkn air panas 2 gelas,aduk rata lg dan kukus lg selama 20 menit lg.
- 3
Setelah matang angkat, dan segera d tumbuk selagi msh panas maximal. Setelah selesai d tumbuk ato d lumatkn,cetak d loyang lalu dingin kn. Kini uli siap d sajikan, bs d goreng atopun d panggang teflon.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Uli Ketan /gemblong/jadah Uli Ketan /gemblong/jadah
dikasih beras ketan dari adik ipar, coba bikin uli kebetulan ada santan dan kelapa parut,, oke kita buat. bisa buat stok cemilan atau temen ngopi 😁
-
Uli Ketan/Jadah Uli Ketan/Jadah
Di Bogor, makanan ini disebut uli. Di rumah mertua, di Jateng, makanan ini disebut jadah.Di Bogor, uli biasanya disajikan setelah digoreng. Dimakan dengan cara dicocol ke kuah semur daging. Setiap lebaran menu ini biasanya selalu ada, menemani opor, semur dan menu lebaran lainnya. Di rumah mertua, jadah dimakan begitu saja, tanpa digoreng, tanpa dicocol ke kuah apapun.Nah anak-anak ternyata lebih suka makan uli seperti di rumah Mbah-nya, tanpa digoreng, tanpa dicocol. Yuk coba resepnya 😋!
-
Uli Ketan / Jadah Uli Ketan / Jadah
Uli Ketan atau Jadah adalah jajanan tradisional Indonesia Jadul. Biasanya orang yg sudah tua masih rajin buat Uli Ketan / Jadah. Ingat saat sy tinggal di Noumea, biasanya Lebaran Idul Fitri, saya selalu bikin Tape Ketan Hitam, beberapa hari sebelumnya. Tape itu temannya Uli Ketan. Karena mengundang banyak Masyarakat Indonesia, maka tamunya bisa ratusan orang. Untungnya ada orang Indonesia disana yg membantu membuat ini sampai beberapa kilo Uli. Untuk resep ini hanya 500 gram Ketan matang, dan sudah lumayan bikin pegal saat menumbuknya. Anak-anak menyebutnya Mochi gurih, karena cara buatnya mirip dgn mochi.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta
-
Uli/Jadah/Tetel Ketan Uli/Jadah/Tetel Ketan
Postingan Saya Ke Delapan Puluh Enam di cookpad,,ini jajanan tradisional zaman dulu buntik kesukaan almarhumah ibu juga almarhum bapak biasanya di nikmati dengan secangkir kopi bisa di goreng juga jadi kangen kedua orangtua😭😭😭 ini lembut buntik buatnya juga mudah...
-
Jadah atau ketan uli Jadah atau ketan uli
Tape uli khas makanan jakarta biasanya dihari raya Idhul fitri atau Idhul adha selalu hadir.Har ini hanya jadah nya saja atau uli,karena untuk hantaran seserahan pernikahan.
-
Uli ketan ~ jadah ~ tetelan Uli ketan ~ jadah ~ tetelan
uli ketan goreng ala rice cooker
-
Uli Ketan (Gemblong / jadah) Uli Ketan (Gemblong / jadah)
Assalamualaikum kali ini saya buat uli ketan yg legit lembut banget...Cuma 3 bahan saja anti gagal dan pasti berhasil..
-
Uli ketan Uli ketan
Lagi pengen makan uli ketan. Bikin sedikit aja untuk di makan sendiri (saya buat 1/4 resep, tp disini saya tulis resep fullnya). Resepnya saya dapat dari Ibu @giacintaMakanan ini khas Betawi yang sering disajikan saat acara-acara besar seperti Idul Fitri, disajikan bersama tape uli, tapi saya kurang suka tape ulinya 😁Biasanya uli ketan ini saya goreng atau panggang lalu ditaburi serundeng dan sedikit gula pasir, nikmat 😍#Cocomtangpost_KudapanKhasIndonesia#JajanPasarNusantara#Bakerpad_JajananTraditional#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#minggu29_GBA
-
Uli ketan Uli ketan
Uli itu emang enak untuk d jadikan teman ngopi.. Bisa d cocol sama tape ketan hitam atau bisa d goreng bisa jg d panggang... Ternyata bikin uli ketan tuh gak ribet gaeessss.. Yuk moomy2 cantik daripada beli kan lebih puas klo bikin sendiri.. Iya gak???Apalagi bentar lagi lebaran... Nih pling enak kalo d colek ke bumbu rendang.. Maknyossssss#siapramadan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar