#食堂好料

#好料日記

"李錦記蠔油活動"覺得拿來做這道料理應該也很出色訣竅提示1)麵腸買回來最好先川燙一下,除了較容易入味外,也比較能夠清除多餘的雜質與防腐劑2)使用李錦記的蠔油多了份鮮味,大家可試試,如果有大吟釀素蠔油,我覺得味道也會很出色食後感想大家都說很好吃,很入味,尤其最後由九層塔提香氣,真的很美味歐

食材只要稍加變化，做法簡單也能讓人食指大動～清爽的三杯麵腸，不用油炸味道還是一樣香，超下飯的呦～訣竅提示麵腸要煸到兩面金黃才會香想要留湯汁水就多放一點

三杯料理是百搭不一定要炒肉品三杯麵腸偽肉肉口感入味好吃。 #好料日記

不受颱風影響的料理食後感想連勸女－巧手護廚：http://lcn0819.pixnet.net/bloghttp://lcn0819.pixnet.net/blog/post/301320281https://icook.tw/users/100006794084160/recipeshttps://icook.tw/recipes/120992

三杯料理是一道偏鹹的家常小菜, 用手將麵腸撕片狀, 先煎再燒, 較容易收住鹹香的滋味喔!😘

#好料日記我個人比較不會著重全程用氣炸鍋煮菜，喜歡用中華炒鍋來料理，通常氣炸鍋的使用僅前處理而已，可以省去用大量油量去油炸食材，比較少油且健康。

#料理達人

#初心

三杯料理是很經典傳統的台味!超香又下飯~ 杏鮑菇加上肥腸..或是素的麵腸都很好吃~ 加了麵腸的三杯杏鮑菇,口感層次更豐富~ ^^訣竅提示醬香味也是此道菜的重點.. 好的醬油可以為料理加分~

#全聯年中慶苦瓜在夏天是必吃食物，退火又消暑。這道料理以三杯醬為基底，配上豬里肌肉片和素麵腸一起成為新的組合，愛吃苦瓜的人不容錯過這下飯料理♥第一次這樣做，才知道原來三杯醬也適合運用在炒蔬菜上😃