Torta de papa y calabaza

#Carnaval por sus colores ...
Si bien hay recetas similares a la que hice
Su simpleza la hace diferente nutitiva y muy rica.
Espero sus comentarios 😊
Torta de papa y calabaza
#Carnaval por sus colores ...
Si bien hay recetas similares a la que hice
Su simpleza la hace diferente nutitiva y muy rica.
Espero sus comentarios 😊
Paso a paso
- 1
Pelar papas, calabaza, y zapallito cortar finamente para luego dar una cocción de 10'.
- 2
Para la salsa bechamel : hice de la misma manera que la salsa orig.cambie el tipo de harina es exquisita
- 3
Para el armado: en una placa le puse las papas como base luego una capa de jamón coc. Y fui alternando entre salsa, calabaza zapallo y queso.
- 4
Luego la lleve al horno por 30 a 45'
- 5
Antes de finalizar su cocción le puse láminas de queso y la puse a gratinar.
- 6
Finalmente la desmolde y la disfrutamos con mis hijos. Espero que les guste 😘
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