Terong Balado

Ninik Erniati
Ninik Erniati @cook_9209397
Bekasi

Masak yg ada di kulkas aja , cabe pun tinggal seadanya jadi kurang nampol puedesssnya 😱

Terong Balado

8 orang berencana membuat resep ini

Masak yg ada di kulkas aja , cabe pun tinggal seadanya jadi kurang nampol puedesssnya 😱

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahterong
  2. Pete
  3. 4Cabai merah
  4. 14Cabai rawit
  5. 2Cabai hijau besar
  6. 2tomat sedang
  7. 6Bawang Merah
  8. 3Bawang putih
  9. Lengkuas geprek
  10. Kencur (sesuai selera boleh di skip)
  11. Salam, sereh
  12. secukupnyaGaram gula kaldu

Cara Membuat

  1. 1

    Potong terong sesuai selera, kemudian goreng, angkat tiriskan

  2. 2

    Haluskan bumbu, setelah itu tumis hingga Harum masukan daun salam,sereh, lengkuas, garam, gula, kaldu, aduk rata tambahkan sedikit air

  3. 3

    Masukan pete aduk aduk, masukan terong, tunggu hingga agak menyusut, koreksi rasa, angkat tiriskan ✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ninik Erniati
Ninik Erniati @cook_9209397
pada
Bekasi
Orang biasa yg hobby cooking 🍳 dan baking 🧁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa