Krengsengan Ayam Kecap

Aprillia Qusnul Khotimah
Aprillia Qusnul Khotimah @aprillia01

Bingung mau masak apa,ada ayam di fleezer ¼Kg dan bumbu seadanya dirumah yaudah deh nyoba buat krengsengan ayam ini.. Resep dari bibiku.. Rasanya nyummy, pedes,asin, manis 😍 buat bekal kerja suami nanti siang

Krengsengan Ayam Kecap

Bingung mau masak apa,ada ayam di fleezer ¼Kg dan bumbu seadanya dirumah yaudah deh nyoba buat krengsengan ayam ini.. Resep dari bibiku.. Rasanya nyummy, pedes,asin, manis 😍 buat bekal kerja suami nanti siang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 1/4 kgayam
  2. 1tahu dipotong kotak tipis
  3. Bahan untuk merebus ayam
  4. 1 siungbawang putih
  5. Jahe
  6. Kunyit
  7. 2Daun salam
  8. 3Daun jeruk nipis
  9. Garam
  10. Bumbu halus
  11. 8 siungBawang Merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 7cabe kecil (sesuai selera)
  14. 2cabe merah besar
  15. secukupnyalaos
  16. secukupnyaJahe
  17. Garam
  18. Gula
  19. Kecap manis
  20. Daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam sesuai selera, masak di air mendidih yg sudah di campur daun jeruk nipis, daun salam, kunyit, jahe, bawang putih, garam. Didihkan selama 30 menit. Setelah itu ayam di goreng dan Goreng tahu jangan terlalu kering.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe kecil, cabe merah, jahe, dan laos

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis sampai harum.. Setelah itu tambahkan air secukupnya..

  4. 4

    Tunggu sebentar sampai bumbu harum, setelah itu masukkan ayam dan tahu

  5. 5

    Masukkan kecap, gula & garam secukupnya, daun bawang. Tunggu hingga bumbu meresap. Tes rasa jika dirasa kurang bsa ditambah gula/ garamnya.. Lalu hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aprillia Qusnul Khotimah
pada

Komentar

Resep Serupa