Udang Goreng Tepung simple tapi enak renyah

Resep Mami Onel
Resep Mami Onel @mamionel
Palembang

Ini resep udang goreng tepung paling simple kayaknya, tapi beneran enak dan renyah banget 😆

Udang Goreng Tepung simple tapi enak renyah

75 orang berencana membuat resep ini

Ini resep udang goreng tepung paling simple kayaknya, tapi beneran enak dan renyah banget 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgUdang Peci ukuran sedang/ besar
  2. 1/2 bksTepung Bumbu instant (me : Sasa tepung ayam krispi)
  3. secukupnyaAir untuk campuran tepung
  4. 1/2 bksTepung Roti (me : MamaSuka)
  5. 1 butirTelur, dikocok rata
  6. secukupnyaBubuk Lada Hitam
  7. secukupnyaMinyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas udang, sisakan ekornya saja, cuci bersih, tiriskan.

  2. 2

    Campur tepung bumbu dan air, jangan terlalu kental ataupun terlalu encer, dikira-kira untuk bisa balur udang. Saya tambahkan lagi bubuk lada hitam, aduk rata.

  3. 3

    Celupkan udang ke adonan tepung bumbu, lalu celupkan ke telur kocok, gulingkan di tepung roti sampai tertutup rata. Tata semua di piring, masukan ke kulkas kurang lebih 1 jam.

  4. 4

    Goreng udang di minyak panas. Jika udang hampir kecokelatan, cukup 1 kali balik, angkat, tiriskan. Selamat Menikmati 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resep Mami Onel
Resep Mami Onel @mamionel
pada
Palembang
Hepi itu saat makan enak !
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa