Quesillo "Auténtico postre venezolano"
Norali @norali
#Carnaval #delantaldorado Receta de mi amiga Kiki. Un postre que me fascina y que hace años probé cuando visité Venezuela. Es muy pero simple de preparar y les aseguro una verdadera delicia
Quesillo "Auténtico postre venezolano"
#Carnaval #delantaldorado Receta de mi amiga Kiki. Un postre que me fascina y que hace años probé cuando visité Venezuela. Es muy pero simple de preparar y les aseguro una verdadera delicia
Paso a paso
- 1
Poner en el vaso de los ingredientes todos los ingredientes y licuar.
- 2
Hace el caramelo con los 250 gr de azúcar y tanta agua como sea necesaria para cubrir el azúcar. Solo cubrirla. Yo lo hago aparte en un jarrito porque en el mismo molde siempre se me terminaba azucarando. Una vez frío el caramelo colocar el batido.
- 3
Yo lo hice dentro de la olla Essen a fuego medio. Otra opción y con la que realmente se hace y es a baño maría. Previamente tapamos en molde con papel aluminio para evitar que en la superficie se haga esa capita dura. Cocinar por aproximadamente 50/60 minutos. Se ve blando pero no líquido. Dejar enfriar y desmoldar. Yo lo acompañaré con mi mejor amigo..."El dulce de leche" 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Norali le encantará ver cómo quedó.
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