Pedesan ayam

Dapur Ucul
Dapur Ucul @Dapur_Ucul
Bogor-Cileungsi

Hay hay moms , cook lovers 😚 Cileungsi diguyur hujan terus2 enak makan yg panas dan pedes2 berkuas ya moms 😉 ini menu favorit ny pak suami hehe yuk intip resepny

Pedesan ayam

18 orang berencana membuat resep ini

Hay hay moms , cook lovers 😚 Cileungsi diguyur hujan terus2 enak makan yg panas dan pedes2 berkuas ya moms 😉 ini menu favorit ny pak suami hehe yuk intip resepny

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam (bebas lebih enak bagian ceker/tulang)
  2. 2daun salam
  3. 3daun jeruk
  4. Serai
  5. Kol (iris)
  6. Wortel (iris)
  7. Daun bawang (iris)
  8. ..
  9. Bumbu halus:
  10. 6 siungbawang merah
  11. 2 siungb putih
  12. 2kemiri
  13. 1 ruasjahe
  14. 1 sdtlada
  15. 15cabe rawit
  16. 3cabe merah kriting
  17. 1 sdtketumbar
  18. 1 sdtkunyit bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam setengah matang

  2. 2

    Siapkan bumbu halus, uleg semua bumbu halus ya moms

  3. 3

    Tumis bumbu halus, daun salam,jeruk serai hingga harum (tips : oseng dengan api kecil hingga bumbu benar2 matang dan minyak nya banyakin ya moms)

  4. 4

    Jika bumbu sudah harum masukan air rebusan ayam sedikit demi sedikit aduk aduk

  5. 5

    Beri garam, gula, royko ayam dan sedikit mecin jika rasa ok masukan daging ayam yg sudah di rebus

  6. 6

    Tunggu hingga air meresap lalu masukan irisan wortel serta kol dan daun bawang

  7. 7

    Tunggu hingga air mulai meresap ke daging dan sayuran matikn api dan pedesan siap di nikmti

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Ucul
Dapur Ucul @Dapur_Ucul
pada
Bogor-Cileungsi
Hanya seorang ibu-ibu penghuni kontrakan 2 petak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa