Lẩu nấm thập cẩm

Nấm mình mua trong siêu thị có gói đóng sẵn với nhiều loại nấm: nấm kim châm, đùi gà, nấm hương, nấm mỡ, bào ngư... các bạn thích ăn loại nấm nào thì có thể mua loại đó

Nấm cắt gốc rửa sạch để ráo nước

Cà rốt, dưa chuột cắt khúc vừa ăn

Giò sống ướp gia vị vừa ăn, nắn thành từng cục nhỏ, bạn có thể dùng muỗng để làm nhé

Bắt nồi lên bếp phi hành tỏi cho thơm, cho giò sống vào trở đều cho vừa vàng, cho nước sôi vào nấu (mình nấu nước sôi cho nhanh 😅), cho cà rốt vào nấu cho chín, nêm cho vừa ăn.

Sau đó cho dưa chuột và nấm vào nấu cho lẩu sôi lên lần nữa là được. Tắt bếp mút ra tô, cho rau thơm lên. Bạn có thể ăn kèm với cơm hoặc bún tươi nhé. Chúc các bạn thành công.