Fillet Gurame Bakar Kecap Ketumbar

Resep Mami Onel
Resep Mami Onel @mamionel
Palembang

Ikan bakar super simpel ini, ngak pake ribet2 amat 😆 tapi rasanya...hmm..enaaak 😆 pass gitu.. Bakar-bakarannya di twinpan aja 😆

Fillet Gurame Bakar Kecap Ketumbar

104 orang berencana membuat resep ini

Ikan bakar super simpel ini, ngak pake ribet2 amat 😆 tapi rasanya...hmm..enaaak 😆 pass gitu.. Bakar-bakarannya di twinpan aja 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorIkan Gurame (kira-kira 7 ons, dipotong fillet steak aja)
  2. 3 siungBawang Putih, cincang halus
  3. 2 sdtKetumbar, tumbuk-tumbuk
  4. 1 sdmMargarin
  5. 5 sdmKecap Manis
  6. 200 mlAir
  7. 1 bksBumbu Bakar (me : Royco Ayam Bakar Rujak)
  8. secukupnyaMinyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng fillet gurame di minyak panas, angkat, tiriskan. Goreng setengah matang saja, atau mau garing juga boleh, atau mau tidak digoreng dulu juga boleh. Selera ya.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak, masukan bawang putih cincang, tumis sampai harum. Masukan ketumbar tumbuk, bumbu bakar instant, dan air. Oseng-oseng sampai mendidih meletup-letup. Lalu tambahkan kecap manis, aduk-aduk.

  3. 3

    Masukan fillet gurame goreng tadi, aduk-aduk sebentar, diamkan sekitar 3-5 menit supaya bumbu meresap, lalu pindahkan ke twinpan/teflon yg sudah diberi margarin, bakar sampai matang merata, siap dihidangkan. Selamat Menikmati 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resep Mami Onel
Resep Mami Onel @mamionel
pada
Palembang
Hepi itu saat makan enak !
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa