3. Seblak Mie Ceker

muthiasuciw
muthiasuciw @muthiasuciw
Bogor

Yang selalu di request saat hujan.

3. Seblak Mie Ceker

6 orang berencana membuat resep ini

Yang selalu di request saat hujan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. Bahan
  2. 2 genggamKerupuk kuning
  3. 6Ceker Ayam
  4. 2 HelaiKol
  5. 2 ButirTelur
  6. Mie Indomie Soto
  7. Bumbu
  8. 15Cabai Rawit
  9. 3Cabai Merah Keriting
  10. 1 SiungBawang Merah
  11. 1 SiungBawah Putih
  12. 1 RuasKencur
  13. 1 SdtMasako
  14. 1 SdtKecap

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan Bahan dan Bumbu. Blender Bawang putih, Bawang merah, Cabai dan Kencur. Lalu Iris Kol.

  2. 2

    Rendam kerupuk menggunakan air normal. Sambil menunggu kerupuk lembek, masak air dan rebuskan ceker ayam selama 10 menit. Setelah ceker sudah 10 menit, masukan mie. Masak mie setengah matang.

  3. 3

    Sambil menunggu mie. Panaskan minyak, lalu masak telur. Setelah telur sudang hampir matang. Orak-arik lalu sisihkan, masukkan bumbu yang sudah di blender tambahkan masako, kecap, dan bumbu mie nya.

  4. 4

    Angkat mie dan ceker sambil menunggu bumbu yang di masak. Setelah bumbu harum, masukkan ceker hingga bumbu meresap ke ceker.

  5. 5

    Tambahkan air 250ml air matang hingga sedikit mendidih. Lalu masukkan mie, sayur kol dan kerupuk yang sudah di rendam (setelah di rendam terus di cuci ya kerupuknya). Masak hingga air sedikit berkurang, lalu angkat.

  6. 6

    Sajikaaannnn~~~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
muthiasuciw
muthiasuciw @muthiasuciw
pada
Bogor
Seseorang yang menyalurkan mood pada masakan.yt. mamamiyu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa