Labu Siam Masak Santan

Resep Ummi Wiwit
Resep Ummi Wiwit @resep_ummiwiwit20
Bukittinggi

Ceritanya mau habiskan stok labu Siam dan Terung, manfaatkan bumbu yg seadanya.. Jadilah Kolak sayur ala ala saya.. 😂😂😂

Labu Siam Masak Santan

2 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya mau habiskan stok labu Siam dan Terung, manfaatkan bumbu yg seadanya.. Jadilah Kolak sayur ala ala saya.. 😂😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahLabu Siam, potong : ukuran sedang
  2. 1 buahTerung, potong.
  3. 200 mlSantan kental
  4. 400 ml Air matang :
  5. 2 lembarDaun salam :
  6. 1 batangSereh :
  7. secukupnyaMerica, garam, kaldu jamur :
  8. 1 bhTerasi ABC, bakar :
  9. Cabe hijau, iris serong : 8 bh
  10. Bumbu Halus :
  11. 5 siungBawang merah :
  12. 3 siungBawang putih :
  13. sejempolJahe :
  14. sejempolLengkuas :

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, cabe hijau dan terasi sampai harum. Masukkan daun salam dan sereh, aduk sebentar

  2. 2

    Tambahkan air matang, didihkan.

  3. 3

    Masukkan Labu Siam dan Terung. Masak hingga setengah matang.

  4. 4

    Masukkan santan kental. Aduk, masak hingga labu Siam matang. Terakhir masukkan merica, kaldu jamur dan garam. Cek rasa. Jika sudah pas. Matikan kompor, dan makanan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resep Ummi Wiwit
Resep Ummi Wiwit @resep_ummiwiwit20
pada
Bukittinggi

Komentar

Resep Serupa