Tongkol Asam Pedas

Habib's Mom
Habib's Mom @Tina90
Medan

Masaknya gampang banget,,, masih dgn cabe runyah2 y bun,, rasanya asam, pedas,cetarr....

Tongkol Asam Pedas

11 orang berencana membuat resep ini

Masaknya gampang banget,,, masih dgn cabe runyah2 y bun,, rasanya asam, pedas,cetarr....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan tongkol
  2. Bumbu runyah
  3. 10-15 buahcabe rawit
  4. 3 buahcabe merah
  5. 4 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. Seruaskunyit
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaGaram
  10. 300 mlair/secukupnya
  11. 2 irisasam potong

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan, lumuri dgn garam dan jeruk nipis. Diamkan 5 menit.

  2. 2

    Ulek bumbu.Runyah2 y bun...

  3. 3

    Siapkan wajan. Letakkan ikan dan bumbu runyah juga irisan asam potongnya. Tambahkan air. Tutup wajan dan masak kurang lebih 10 menit.

  4. 4

    Setelah 10 menit, buka tutup,aduk2 tambahkan gula dan garam. Tes rasa...

  5. 5

    Siap deh disantap dgn nasi hangat dan rebus kangkung.menu sederhana tapi alhamdulillah... Enak... Yukk bun dicoba 😇😊😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Habib's Mom
Habib's Mom @Tina90
pada
Medan
Bismillah...bergabung di cookpad untuk belajar dari para pakar...sekaligus wadah untuk menyimpan resep. maklum... kadang manusia banyak khilafnya...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa