Ayam Asam Pedas

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 5 potongayam (me : potong kecil)
  2. 1 batangsereh di geprek
  3. 3 lembardaun salam
  4. 2cabe rawit
  5. 2-3asam gandis (sesuai selera)
  6. Garam
  7. Gula
  8. Penyedap (me : totole)
  9. Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu
  10. secukupnyaAir
  11. Bumbu halus
  12. 3cabe merah keriting
  13. 3 siungbawang merah
  14. 2 siungbawang putih
  15. 1 ruas jarikunyit
  16. 1 ruas jarijahe

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis sebentar bumbu halus, sereh, dan daun salam

  2. 2

    Masukan ayam, aduk aduk dengan bumbu hingga ayam berubah warna

  3. 3

    Masukan air, masukan asam gandis

  4. 4

    Tunggu hingga ayam matang, masukan gula, garam, dan penyedap, cabe rawit bulat

  5. 5

    Koreksi rasa, hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
kurnia yulia
kurnia yulia @uliaa24
pada
Pontianak
Baru belajar masak-masakan rumahan.Yuk kita sharing resep 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa