Σπανακόρυζο κλασσικό

Μόνα Κοντογιάννη
Μόνα Κοντογιάννη @cook_2021mona
Κρανίδι Αργολίδας

Πολλά χρόνια φτιάχνω αυτή την συνταγή, αρέσει σε όλη την οικογένεια!
#ηρθαγιαναμεινω

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

5 μερίδες
  1. 1 κιλόσπανάκι
  2. 1πιπεριά Φλωρίνης
  3. 1 σκελίδασκόρδο
  4. 1 ποτήριελαιόλαδο Κρανιδίου
  5. 1κρεμμύδι μεγάλο
  6. Αλάτι και πιπέρι
  7. 1 ματσάκιάνηθο
  8. 1 φλυτζάνιρύζι Καρολίνα
  9. 1 φλιτζάνιντομάτα σάλτσα σπιτική

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Πλένουμε καλά το σπανάκι και το βάζουμε στην κατσαρόλα να μαραθεί με την θερμοκρασία, προσθέτουμε το λάδι,το κρεμμύδι,την πιπεριά, το σκόρδο ψιλοκομμένα και τσιγαρίζουμε όλα τα υλικά μαζί.

  2. 2

    Προσθέτουμε την ντομάτα, το άνηθο και μόλις ενσωματωθούν με τα υπόλοιπα υλικά ρίχνουμε 1 ποτήρι μεγάλο νερό, μόλις πάρει βράση βάζουμε το ρύζι

  3. 3

    Σκεπάζουμε την κατσαρόλα, σε χαμηλή φωτιά,αφήνουμε το φαγητό να βράσει για 20 λεπτά. Σερβίρουμε με 2 παξιμάδια και καλή μας όρεξη!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Μόνα Κοντογιάννη
στις
Κρανίδι Αργολίδας
Είμαι εργαζόμενη ,σύζυγος, μητέρα, τώρα πια γιαγιά και παρότι δεν έχω πολύ χρόνο ελεύθερο , η μαγειρική και ιδιαίτερα οι πικάντικες συνταγές είναι για μένα εκτός από καθημερινή ανάγκη , χαρά, δημιουργία και φαντασία . Όταν μαγειρεύω δεν κουράζομαι ποτέ και πάντα βρίσκω χρόνο να κάνω το τραπέζι σε φίλους . Ελπίζω να περάσω όμορφα στην παρέα σας και να ανταλλάξουμε νόστιμες ιδέες!!!
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές