Tumis Buncis

Ahmad
Ahmad @cook_15010530
Boyolali

Buncis aromanya agak langu, tapi kalo diberi bumbu yang tepat rasa langu itu sedikit hilang. Diantara menghilangkan rasa langu dg menambahkan merica.

Tumis Buncis

2 orang berencana membuat resep ini

Buncis aromanya agak langu, tapi kalo diberi bumbu yang tepat rasa langu itu sedikit hilang. Diantara menghilangkan rasa langu dg menambahkan merica.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 150 grbuncis potong kecil2
  2. 1 buahwortel potong dadu
  3. 1 buahtomat belah menjadi 8
  4. 2 buahbelimbing wuluh potong halus
  5. Secukupnyaminyak goreng untuk menumis
  6. Secukupnyaair
  7. Bumbu2:
  8. 3 siungbawang merah potong tipis2
  9. 2 siungbawang putih potong tipis2
  10. 5 buahcabe hijau besar potong ketebalan 1 cm
  11. 3 buahcabe kriting potong tipis2
  12. 2 buahcabe rawit potong tipis2
  13. 1 ruas jarilengkuas
  14. 2 lembardaun salam
  15. 1/2 sdtmerica
  16. 1 sdtgaram
  17. 1 Sdmgula jawa yg sudah diserut
  18. 2 Sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci semua bahan potong2

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu2 hingga harum (selain merica) Masukkan sayuran, tambahkan garam, gula jawa, kecap manis. Tambahkan air tunggu sampai layu, masukkan irisan tomat. Tambahkan merica bubuk di akhir biar terasa pedasnya. Tunggu sampai air kering.

  3. 3

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ahmad
Ahmad @cook_15010530
pada
Boyolali
Gak bisa masak, tapi belajar masak itu menyenangkan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa