Mini suspiros

Jessie Medina
Jessie Medina @JDelfina_24160721
Venezuela

Mis primeros mini suspiros lo realice para decorar la mesa de mi quinceañera quedaron espectaculares para ser la primera vez que los realizo esta técnica la tomé del cookpad Camilo Gálvez con un poco de mi toque personal #delantaldorado

Mini suspiros

Mis primeros mini suspiros lo realice para decorar la mesa de mi quinceañera quedaron espectaculares para ser la primera vez que los realizo esta técnica la tomé del cookpad Camilo Gálvez con un poco de mi toque personal #delantaldorado

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Ingredientes

80 raciones
  1. 4Claras de huevos
  2. 280 grAzúcar
  3. 2 Cdasazúcar glass
  4. Ralladura de naranja o limón
  5. Colorantes de su preferencia

Paso a paso

  1. 1

    Batimos las claras a punto de nieve, luego agregamos el azúcar de a poco hasta que quede un merengue que no se despegue, en ese momento le añadimos el azúcar glass y la ralladura de limón, integramos para luego proceder a dividir la mezcla y colocarle el colorante.

  2. 2

    Colocamos la mezcla en una manga, realizamos los suspiros sobre una bandeja con papel parafinado, lo llevamos al horno por aproximadamente 30 min a 150 grados.

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Cocinar hoy
Jessie Medina
Jessie Medina @JDelfina_24160721
Venezuela
Aunque al principio no sabía nada de cocina cuando tuve a mi familia empecé a crear recetas que con el tiempo he ido mejorando esto hizo enamorarme de la cocina. Me Gusta inventar recetas que sean saludables y económicas ... De esta manera descubrí la satisfacción que se siente al mirar y disfrutar un plato terminado.Tambien puedes Seguirme en Instagram: @el_placer_de_cocinar._Editar Perfil
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Comentarios

juanis ponce
juanis ponce @Tekvswh6828
No me salió!! Es lo peor de el mundo, tu bates y bates nunca se ponen con picos firmes no confien en estas recetas🤬😡🤬😡😠🤬😠

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