Gulai Daun Singkong

Terpavorit.... Daun singkongnya direbus lama jadi super empuk dan gak pahit sama sekali ... Yuk coba masak dirumah moms #PejuangGoldenApron2
Gulai Daun Singkong
Terpavorit.... Daun singkongnya direbus lama jadi super empuk dan gak pahit sama sekali ... Yuk coba masak dirumah moms #PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Petik dan bersihkan daun singkong. Didihkan air secukupnya lalu beri garam sampai terasa cukup asinnya. Masukan daun singkong lalu rebus sampai empuk. Saya 1 jam dengan api kecil mulai dari air nya mendidih.
- 2
Tiriskan daun singkong lalu iris-iris. Sisihkan.
- 3
Siapkan semua bumbu-bumbu
- 4
Blender bumbu halus beri sedikit minyak. Panaskan minyak dalam panci lalu tumis bumbu halus sampai harum. Masukan lengkuas, serai, daun jeruk, dan daun salam. Lalu masukan air, masak sampai mendidih
- 5
Masukan daun singkong tadi lalu masukan santan kental. Aduk rata beri garam, merica, kaldu jamur, gula merah dan gula pasir. Test rasa.
- 6
Masak sampai kuahnya agak meresap. Lalu beri irisan cabe merah dan cabe rawit utuh.
Resep Serupa
-
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Menu hari ini terbuat dari bahan yang murah, mudah didapat dan menyimpan banyak manfaat bagi kesehatan. Ya! Tepat sekali Gulai Daun Singkong. Kandungan zat besinya berguna dalam pembentukan sel darah merah, sel otot dan mencegah anemia.Kebetulan juga stok bahan dikulkas menipis, tapi tetep harus bikin menu spesial. Coba dirumah yuk bunda!#SiapRamadan#MurahMeriah dyahdwinda's kitchen -
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Jarang banget masak daun singkong, mencoba masak karena suami cerita beliau suka sayur daun singkong, kurang tau dimasak apa yang suami suka, akhirnya saya coba masak gulai.Gampang bund, hasilnya maknyus...#PejuangGoldenApron2 Griya Syar'i -
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Jarang banget ada di tukang sayur langganan, pas ada ya langsung angkut😁 Kebeneran sekali berhari-hari lalu sudah ngomong ke nyokap kalo lagi pengen bgt masak seperti ini. Btw murah sekali daun singkongnya, utk sepanci itu saya cm bikin dari seikat aja. Dan cuma Rp 1.500,- lhoo. Murah banget kan, bikinnya juga gampang. Yuk cuss masaaak😘 Sendy Octavia -
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Waktu saya kecil, saya suka terbalik-balik membedakan antara daun singkong dan daun papaya. Menurut saya bentuknya mirip sekali, tapi kalo soal rasa jauuuhh berbeda ya, saya lebih suka daun singkong karena rasanya ga pahit. Hehe.. Udah lumayan lama saya ga masak sayur dengan kuah santan, pas belanja kemarin liat daun singkong jadi terpikir untuk dimasak gulai dan saya tambahkan telur supaya bisa sekaligus sebagai lauknya. Biasanya saya masak juga dengan tahu coklat, tapi berhubung lupa beli jadi pake telur aja yaa 😃 Amanda Chastity -
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Gulai daun singkong ditambah teri dan petai , enak di makan dengan nasi dan goreng tempe. Rebus daun singkongnya sampai empuk ya. Bumbunya juga dikira2 aja. Happy Cooking Everyone 😄PutriA
-
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Ini daun singkongnya hasil panen nanem di di dpn rumah..ini saya buat ga pedes sama sekali karena ada batita#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Rita Ng -
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Ceritanya td mau ke toko,eh liat ada kakek² sm nenek² jualan daun singkong ini pake gerobak. Asa kasian liatnya ga tega. Trus akhirnya beli deh. Kebetulan juga udh lama ga masak daun singkong. Murah lagi. Seiket gt cuma 3000. Sekalian borong dagangan kakek,beli terong sm singkongnya. Gede2 bgt empuk. Sekilo 4000. Yuk cuss resep ya moms. Aku ga pinter masak sih,cuma kalo menurutku enak ya di share. Hihi JoMama Gibran -
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Penasaran sama gulai daun singkong di rumah makan padang yang daunnya tuh lembut banget, ga ada seret-seretnya sama sekali.. setelah browsing ternyata tips merebus daun singkong agar teksturnya lembut rahasianya adalah ditambahin baking soda.. nah kalo biar dapet warna ijo yang cakep,saat merebus ditambahin garam..Karena udah dapat tips komplit jadilah eksekusi neh daun singkongnya... 😊 kebetulan dapet daun singkong muda yang masih seger...Dan beneran ini hasilnya lembut dan nikmat banget... dimakan pake nasi anget plus ikan kembung goreng.. masyaallah... juaraa..source : merinah, dengan beberapa penyesuaian 😉#KualiEmak#KampoengRamadan#CocomtangPost#CookpadCommunity_Tangerang#PekanPosbarSayurLebaran#PekanPosbar rrrsuryaaaa -
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Ada daun singkong, langsung kepikiran pengen bikin gulai daun singkong deh.. cari resep, akhirnya tertarik sama resep gulai daun singkongnya mba Endang "Just Try & Taste".. walaupun ada beberapa bahan yang aku skip, tapi tetep enak lho.. pak suami aja sampai bilang T.O.P 👍👍😘Poin penting dari mba Endang dalam mengolah daun singkong ini adalah memastikan daun singkong yang akan kita gunakan benar2 empuk sebelum diolah menjadi makanan apapun. Karena pastinya akan mengesalkan ya..kalo pas udah jadi mau dimakan, eh daunnya masih alot.. 😥😆 caranya daun singkong direbus dulu sampai benar2 chewable alias mudah dikunyah 😙😋Tapi jangan kaget yaa..di resep ini aku ganti santannya dengan SKM xixixi 😁😁 gegara lupa beli santan dan di rumah adanya SKM.. ya suudah 😆😆 show must go on kan... 😁😁Source: http://www.justtryandtaste.com/2014/03/gulai-daun-singkong-menu-kegemaran-abang.html Lelycious^^ -
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Jalan-jalan ke pasar minggu, iseng banget beli daun singkong. perdana lho masak beginian, biasanya gak jauh-jauh dari capcay dan tempe orek aja :Dalhamdulillah anak-anak suka. Katanya daun singkong enak juga rasanya. baguslah.. nanti bisa sering-sering masak kaya gini lagi :) Annisa Rizkia Utami -
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Rindu Gulai menggulai, dan memilih untuk masak Gulai Daun Singkong, cuaca mendung pas masak ini lauknya pakai Ikan Asin Sambel Terasi. Hmmmmm bgini aja udh bahagiaa banget aku tuh... 🥰🥰Nah kali ini masak pakai Resepnya Mbak @fransiska arie bedanya ikan asinnya g aku cemplungin ke Daun Singkongnya soalnya takut Masjo g mau ikan asinnya. Rasanya pokoknya nendang dehAlhamdulillah dalam sekejap nasi di ricecooker habis sempurna 🥰🥰😁😁🤭#PejuangGoldenApron3#GoldenApronSeason3#CookpdCommunityJakarta#GulaiDaunSingkong#ResepSimpel#ResepRumahan#DirumahAja#MasakItuSaya Siti Hadijah Karo Karo -
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Untuk menemani pecak gurame bbrp waktu lalu, saya jg membuat gulai daun singkong. Kebetulan daun singkongnya sdh direbus, hasil belanja bbrp hari yang lalu. Jadi tinggal blender bumbu dan masak2 jadi deh..#cookpadcommunity_bogor Idha Midayanthi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar