Torta húmeda 2-2-2

Gaby Albornoz
Gaby Albornoz @Gaby_Cook

Torta húmeda 2-2-2

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Ingredientes

  1. 2manzanas
  2. 2naranjas
  3. 2 tazasazúcar
  4. 2huevos
  5. 2 cucharadasaceite
  6. 2 tazasharina leudante o común con polvo de hornear

Paso a paso

  1. 1

    Pelar, sacar las semillas y cortar en cuadraditos chiquito la fruta

  2. 2

    Agregarle el azúcar y dejar en la heladera 20 minutos para que larguen jugo

  3. 3

    Pasado el tiempo agregar los huevos, el aceite y mezclar

  4. 4

    Por último agregar de a una las tazas de harina y mezclar hasta integrar.

  5. 5

    Colocar en un molde en mantecado y enharinado, llevar al horno 180° por 40 minutos o hasta que al pinchar salga limpio.

  6. 6

    Tip yo le agregué azúcar espolvoreada antes de poner en el horno para que quede una cobertura crocante. Que lo disfruten.

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Gaby Albornoz
Gaby Albornoz @Gaby_Cook

Comentarios (3)

sandri
sandri @sandri1965
hola Celeste! pregunta: el agua que saca la fruta la dejas y la mezclas con el resto de las de las cosas?

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