#BALONChallenge MingguKe5#KreasiJamur.Pas punya jamur kuping kering seplastik kecil.Coba diolah apa ya❓Jamur kuping biasanya dipakai saat masak tekwan, jadi agak ragu mengolahnya buat masakan seperti tumis, takut alot atau pahit.Tapi lihat masakan tumis temen2 cookpaders jadi ngiler.MasyaAllah ternyata setelah dicoba masak tumis dicampur sarden kalengan pedas ma baso ikan, MasyaAllah yummmy banget kata keluarga.Jadi cinta deh sama si jamur kuping ini.Apalagi setelah tau manfaatnya yang bagus buat tubuh, hmmmm jadi idolak juga deh.#Kopijos_KreasiOlahanJamur#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Minggu 38#PejuangGoldenBatikApron

Ceritanya hujan terus seharian tukang sayur Ada cuman nggak lengkap bahan-bahannya dan juga lagi banjir lalu masak seadanya yang ada di kulkas jadilah itu Teh itu yang bikin enak banget itu menurut aku jagungnya karena jamnya pakai cekungan terus sih jamurnya kenyal-kenyal Kaya cingur#KamuInspiratif#kapsulAjaib#tumiskangkung#kangkung#jamurkuping#jamurkupinghitam#jamur#jagung

Cooksnap dari#BALONChallenge#KreasiJamur

Bingung mau mengolah jamur kuping bagaimana?,, berikut salah satu cara mengolah jamur kuping. Selamat mencoba & semoga bermanfaat.Nb: cuci setiap bahan sebelum memulai mengolah

tema nya jamur kuping, lagi pengen olahan jamur aja 😂 dan di kulkas ada bihun 1 keping doang, daripada dibuang mending diolah 🤗

Susah banget tantangan mamah minggu ini, hampir menyerah buat dapetin si jamur. 2x kepasar baru ketemu. Setelah si jamur ketemu eh masalah panci listrik pula yang rusak, satu bocor dan yang baru beli ga berfungsi, mau nangis kan jadi nya. Alhamdulillah ada suami yang bisa perbaiki panci nya meski sempat bingung karena bukan ahlinya. Alhasil jamur nya baru bisa mateng pas malam setelah si panci listrik sembuh 🤭. Pagi ini nya langsung setor resep.#BALONChallenge#KreasiJamur#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Sampit

Pertama kali tau jamur kuping saat tinggal di Jember. Saat itu kost di rumah yang punya halaman yang sangat luas dengan berbagai macam tanaman seperti buah-buahan, sayuran dan juga tanaman herbal. Saat musim hujan banyak sekali di jumpai jamur kuping di sela2 sisa pohon yang sudah mati dan selalu diajak ibu kost untuk panen. Saat tau bagaimana rasa dan teksturnya saya langsung jatuh cinta. Saat di rumah ada sisa jamur kuping juga wortel akhirnya saya bikin tumisan yang dengan bumbu racikan yang selalu jadi favorit keluarga.#PekanPosbar#BALONChallenge#KreasiJamur#GenerasiAprontis#5LangkahDidepan#tebusGATA#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Sampit